油菜花蜜属于春季蜜种，不过越往北花季越晚。到了青海等地方，花期就到了夏季。刚从蜂巢取出来的油菜花蜜呈浅琥珀色，有浓郁的油菜花香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。
油菜花蜜属于温性蜂蜜，有行血补身的作用，适合身体虚弱的人群使用。今天小编就来跟大家聊聊油菜花蜜对人体有哪些益处。
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预防前列腺疾病油菜花蜜对男性前列腺疾病有预防作用，油菜花蜜中含有大量的*酮醇及植物甾醇等成分，其中*酮醇对慢性前列腺炎有预防作用并能有效防止前列腺肥大或功能紊乱，而植物甾醇则有抑制前列腺肥大、缓解前列腺增生等功效，因此油菜花蜜在预防前列腺疾病方面也是极为显著的，但注意油菜花蜜对前列腺疾病只有预防作用而无治疗作用。
02
预防心血管疾病
油菜花蜜在预防心血管疾病方面也是极为显著的，主要源于油菜花蜜富含的*酮醇等化合物有净化血液、软化血管、降脂降压、抗动脉硬化等功效，同时油菜花蜜富含的维生素及矿物质成分如钙、钾、磷、锌、锰等也有扩张冠状动脉和改善心肌功能的作用，因此高血脂、高血压等人群比较适合吃油菜花蜜。
03
预防缺铁性贫血
油菜花蜜是一种很好的补血蜂蜜，对贫血有一定的预防功效。铁是血红蛋白的重要部分，油菜花蜜之所以能预防缺铁性贫血源于其富含的铁元素，油菜花蜜中铁元素的含量在所有蜂蜜中都是名列前茅的，对于女性经期出现的乏力以及腹痛等症状也有缓解的功效，因此油菜花蜜也就成为最适合女性食用的蜜种。
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增强机体免疫力
油菜花蜜富含的酶类及活性物质能促进B淋巴细胞和T淋巴细胞增殖，同时油菜花蜜富含的矿物质成分对维持机体正常免疫功能也起着积极的作用，例如铁能直接参与机体免疫功能的调节，铜是免疫系统必不可缺少的微量元素，硒能促进体内细胞和自然杀伤细胞的活性，而钙则是免疫球蛋白生成的必要成分。
不过蜂蜜种类繁多，不同种类的蜂蜜在功效上会有不同的区别。以上就是油菜花的功效和作用，您都记住了吗？
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