清炒油菜苔
By圆小π
原料:油菜苔、干辣椒、蒜、姜、油、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、油菜苔掐去老梗只留嫩尖,清洗干净。
第2步、切成小段。
第3步、干辣椒剪段,姜蒜切片。
第4步、起锅烧油,将辣椒,姜蒜爆香。
第5步、下入菜苔大火翻炒。
第6步、菜全部变软后加入一勺盐。
第7步、出锅时撒上一勺鸡精翻炒均匀。
第8步、出锅啦,翠绿翠绿的很有食欲。
第9步、是不是既简单又快,绿叶子蔬菜大火翻炒,分分钟就熟了。
第10步、熬一碗南瓜小米粥,配上自己蒸的花卷,吃起来太舒服了!美味!
来自美食天下圆小π的作品。
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