炝炒油菜苔
油菜苔是春季的应时菜。这道菜鲜爽可口，营养丰富，也只有这个季节才能买到非大棚种植的油菜苔，小伙伴们可别错过哦。
原料：油菜苔、葱片、花生油、辣椒干、盐、味精
做法步骤：
第1步、油菜苔。
第2步、油菜苔切寸节，葱片，辣椒干。
第3步、锅中加入油，油热后先炝辣椒。
第4步、爆香葱花后放入油菜苔翻炒，加入盐，继续大火炒。
第5步、放入味精，翻炒，出锅装盘。
来自美食天下乡厨锅锅的作品。