每天必不可少的就是青菜，清理肠胃，清淡饮食，注重养生
By赣南小妹美食记
用料
新鲜上海青1斤大蒜头半个食用油适量耗油适量盐适量
做法步骤
1、上海青掰开，洗干净
、冲洗一到两遍
3、放整齐，切段
4、叶子和梗分开
5、准备大蒜，切碎
6、锅里放油，放入大蒜，中火
7、转大火倒入上海青梗，翻炒一分钟
8、放入盐翻炒均匀
9、倒入叶子翻炒
10、翻炒
11、放入少许生抽和耗油，翻炒至叶子熟
1、炒好了，关火
13、装盘
14、大鱼大肉吃多了，搭配青菜一起吃，肠胃更健康
小贴士
1.炸打算的时候建议用中火，这样可以更容易出大蒜香味，又不容易糊.因为崇尚健康饮食，所以调味料放得比较少，喜欢吃辣椒，可以适当放入小米椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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