这是前两天在朋友圈分享看到的一道菜，我根据我的口味而改良了一下，老公下班回来看到竖起了大拇指，全都吃光光了。
今天在给大家分享一款好吃的豆皮肉卷，喜欢的跟着脚步做起来吧
一大张豆皮切开！刚开始没有准备发贴的所以这个是切开了的
然后这个还要中间切开！对半切
香菇用盐水泡一下！胡萝卜适量，这一根胡萝卜我用了一半！
然后还有肉肉没有拍照
香菇切末
胡萝卜切末（半根胡萝卜）
猪肉剁末（最好肥的瘦的都有）
生姜，蒜，香葱一样切一点
香菇末，胡萝卜末，肉末全部倒一个碗里
放适量鸡精，一小半勺子盐
一勺子生抽和一勺子料酒
还要放一勺子耗油
生姜，蒜，香葱也放进去搅拌吧
搅拌搅拌
取一张豆皮
然后放一点肉馅在豆皮中间
先这样折一下
然后在两边这样折过来
然后在折起来
全部折好！
然后平底锅烧热，放比平常炒菜多点的油！油热后把豆皮卷放平底锅里煎
2面翻着煎（小中火煎）
两面煎金黄色就可以了
然后装盘开吃吧！
非常好吃的豆皮肉卷出锅咯