油菜是我们时常食用的蔬菜，味道清脆爽口，食用油菜可以起到降低血脂的作用，油菜不光可以食用，它的种子还能提炼，人们生活中常用的菜籽油就是油菜籽加工而成，而且到了三四月份，人们踏青可以选择去种植油菜的田地里游玩，那时候油菜花开的正好，漫山遍野的花朵，让人看了心旷神怡，一些种植朋友们也经常选择油菜作为种植对象，而且油菜种植方法并不复杂，接下来就为大家具体讲解一下有关油菜种植方面的注意事项。
生长条件：油菜是一种喜凉的蔬菜，最适宜油菜生长的温度是在十度到二十度之间，所以我们在种植油菜时要避开炎热的夏季，最好的种植季节在九月下旬，大概来年五月我们就能进行采收了，油菜中油分含量较高，这与水分有着很大关系，而且油菜根系较浅，吸水能力较差，所以在后期种植过程中，我们需要勤浇水，时刻保持土壤湿润，对于光照，要想油菜发芽迅速，离不开太阳的照射，油菜喜光，我们要保证油菜能够吸收到充足的阳光。
选地与整地：根据刚刚上面提到过的那几点要求，我们在为油菜选择土地时，最好选择一个地势平坦、光照充足的地块，油菜根系较浅，所以考虑到油菜养分的吸收，我们选择的土壤最好有机质含量较为丰富，如果我们是在家中自己种植，我们可以自行配置土壤，选择一些园土，并加入适量的沙子就可以了，选择好土地后，我们要将土壤进行翻整，再放置在阳光下晾晒两天，最后放入一些肥料作为基肥，选地整地工作就完成啦！
播种育苗：在购买完油菜种子后，我们需要将油菜种子放置在太阳下进行暴晒，这样可以对种子内的病菌进行杀菌，之后再将种子放置在五十度左右的温水中，大概浸泡两三个小时就可以准备进行播种啦，我们可以采用穴播的方式来播种油菜种子，覆盖薄土，浇上一次水，等到油菜种子生长出一两片真叶时，我们需要进行间苗，将病苗去除，同时将间距控制在三四厘米左右，等到油菜长出菜心时，我们可以根据情况再适当调整间距。
水分与施肥：在间苗之后，我们需要施撒一次苗肥，可以提前用水稀释再进行喷洒，施肥之后，我们需要立即进行一次浇水，在前期油菜生长过程中，需水量较大，我们一般一两天就进行一次浇水，保证土壤湿润即可，等到油菜生在到三十厘米左右时，我们可以再进行一次追肥，我们可以直接用牛羊的粪便当作肥料施撒在土地中，最后一次追肥是在油菜开花之前，追施硼肥，这样有利于后期油菜果实的成长。
病虫害防治：霜霉病是油菜在生长过程中最大的危害，在发病初期，油菜幼苗和叶子上会长出一些黄色病斑，后期严重时，会开始生长出白色的霉状物，最终导致整个植株的死亡，这主要是因为在给油菜浇水过程中，没有及时排水，湿润的土壤很容易滋生病菌，这需要我们前期在种植时，提前挖好排水沟，而且控制植株之间的间距，保证好植株之间的通风。
在油菜花落花后一个月左右我们就可以进行采收了，我们最好选择在早晨带有露水的时间段进行采收，这样可以防止裂角，采摘下来后，我们将油菜进行晾晒，然后可以将油菜籽进行脱粒、晒干。接下来我们就可以进行售卖了，油菜产量较高，在市场上颇受欢迎，相信种植油菜能够带来可观的收益！