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TUhjnbcbe - 2024/6/29 1:29:00

油菜炒豆腐

Byyiniwener

儿子不是特别喜欢吃青菜,但是唯独油菜配豆腐时,他却情有独钟。

原料:油菜、豆腐、海鲜菇、胡萝卜、盐、蚝油。

做法步骤:

第1步、将豆腐洗净,切成5毫米左右的片。

第2步、锅中放入油,将豆腐煎成两面金黄,盛出备用。

第3步、将油菜、胡萝卜洗净,油菜切成段,胡萝卜切成片。

第4步、海鲜菇洗净,切成2段,用水焯一下。

第5步、最后将油菜、豆腐、海鲜菇倒入锅中,加入海鲜酱油、耗油、盐,翻炒几下,出锅。

小贴士:

1、海鲜菇焯水时,不要时间太长,放在水中烫一下即可。

来自美食天下yiniwener的作品。

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