香辣小油菜
By优子家的日常生活
不管心情好坏，放空下来给家人做一顿美食，那也是一种享受！
原料：香菇、青椒、小油菜、葱、姜、蒜、盐、味精、十三香、料酒、酱油、白酒。
做法步骤：
第1步、葱姜蒜。
第2步、青椒切丝。
第3步、香菇切片。
第4步、小油菜洗净空干。
第5步、油热后下入菜码。
第6步、炒香后放入香菇，同时倒入料酒、酱油翻炒均匀。
第7步、随后放入青椒，炒至断生。
第8步、接着放入小油菜，并放入盐、十三香。
第9步、倒入半勺白酒。
第10步、翻炒均匀。
第11步、最后放入味精，炒匀即可出锅。
第12步、美味漂亮有营养，关键还下饭！
小贴士：
白酒不可用料酒替代，这样炒出的小油菜清脆可口！
来自美食天下优子家的日常生活的作品。
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