“香菇油菜是一道特别具有营养的菜。绿色安全，色香味俱全，非常下饭。小伙伴们，赶紧动手做吧。”类别：脂肪肝冬季蒜香家常菜热菜减肥瘦身提高免疫力增强免疫力润肠通便抗癌防癌肥胖便秘冠心病动脉硬化主料油菜(g)香菇(g)猪肉(g)辅料大蒜(半头)姜(适量)老抽(1勺)精盐(少许)味精(少许)香菇油菜的做法步骤1香菇洗净2香菇、大蒜、大姜切成丁备用3准备好水淀粉，把肉切成丁备用4油菜洗净5切去头6把根茎用剪刀简单修整一下成形7锅里加水把油菜焯水8从锅里捞出放于凉水过凉9捞出控干放上小许盐、味精腌制入味10入味后摆入盘中11锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生12放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒13倒上老抽翻炒14倒上适量的水15放上小许盐和味精炒均匀16倒上水淀粉勾芡17出锅浇入油菜盘中香菇油菜的做法小贴士：1、大蒜多放点好吃，大蒜和香菇油菜都很配味2、修剪花形的时候，花心要去掉，留出空间装进香菇肉丁
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