蒜蓉油菜
原料：油菜、大蒜、花生油、食盐、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、油菜洗好切段。
第2步、大蒜拍碎切末。
第3步、锅烧油。
第4步、放蒜末爆香。
第5步、蒜末部分变*，放油菜食盐，生抽，翻炒。
第6步、蔬菜变色放鸡精，继续翻炒。
第7步、蔬菜断生变软即可。
第8步、装盘。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。