蒜香炝炒油菜
碧绿碧绿的蔬菜,蒜香味浓郁,看着就好有食欲
原料:油菜、大蒜、油、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、把油菜茎切斜刀,大蒜拍扁备用(这一步忘拍了)热锅放油下大蒜煸香。
第3步、放入改刀好的油菜茎。
第4步、炒至变色后放入适量盐翻炒。
第5步、把菜叶倒入快速翻炒均匀。
第6步、菜变翠绿色时,即可关火。
第7步、放入适量鸡精调味即可出锅装盘。
第8步、成品图。
来自美食天下RLing的作品。