TUhjnbcbe - 2023/11/4 20:04:00
说起油菜相信大家都不陌生，油菜使我们常吃的一种蔬菜，油菜的味道清脆，盛夏时节在市场里油菜卖的的十分的便宜，绿油油的油菜被保鲜膜捆扎在一起售卖，小编买了一份只有3块钱。回到家后把油菜洗净，锅内烧水，水开时将油菜放入水中焯熟然后捞出来，倒出锅内的水。锅内放油，油热后放入爆香葱花姜丝，倒入豆豉翻炒。炒香后倒入之前焯好的油菜继续翻炒，最后加盐、鸡精调味即可出锅。这道菜吃起来清香可口，食用价值高，而且油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用，油菜的价格是三元，其余调料加起来不到两元，这道菜的总成本不到五元，大人小孩都爱吃，你学会了吗？