TUhjnbcbe - 2023/10/19 17:49:00
北京医院酒渣鼻 http://news.39.net/bjzkhbzy/210722/9216694.html到上海，你永远不会觉得无事可做。上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括。本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、*焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。富春小笼店面是古色古香的老上海装潢，点心样式繁多，小笼我喜欢拼盘的，因为可以吃到多个口味。小馄饨肉很足分，味道比双档要好些，叉烧酥还是港式餐厅的味道更好些，这里还是应该吃吃三丝春卷。虾仁烧麦，大个，皮薄，能吃到里面的肉丁。小绍兴（云南南路店）云南路上真的是好多家老牌店啊，小绍兴便是其中之一，味道也是小时候的味道，一点没变化，小时候总记得门口大排长龙，白斩鸡外卖也是人很多，大热天的时候一定要来吃一下，很解暑。沪上一家辣肉面馆（成都北路店）凤阳路靠近成都北路的一家面店，在小路上，不太容易被发现。他家的面是那种细细的韧韧的口感，一根根整整齐齐地排列在碗里，然后上面浇上辣肉浇头，再配上一些卤汁，辣肉是传统上海口味，甜味比较重，不觉得很辣，肉也都是精肉。