TUhjnbcbe - 2023/10/19 17:46:00
有助人体健康的食物：油菜可以降低胆固醇总量清炒小油菜原料：小油菜克，玉米油9克，酱油、精盐各4克，姜丝2克。做法：1.将小油菜洗净，切成小段。2.油锅烧热后放入小油菜煸炒，加入姜丝及其他佐料，再略放些水，盖上锅盖，焖熟即可。用法：1次食用。油菜玉米笋原料：油菜克，玉米笋（罐装）克，大蒜10克，精盐3克，江米酒10毫升，植物油20毫升。做法：1.油菜洗净，切段；大蒜去皮切末；玉米笋洗净，切成斜段，并放入开水中烫一下捞出，沥干水分。2.锅中倒入20毫升油烧热，爆香蒜，再放入油菜及玉米笋炒熟。3.最后，加调味料（精盐、米酒）调匀即可。用法：分2次食用。腐乳炒油菜原料：油菜克，腐乳1小块，葱花、鸡精、植物油各适量。做法：1.油菜洗干净，择成小段备用。2.炒锅置火上烧热，倒入植物油，炒香葱花，放入腐乳，用锅铲碾碎，下入油菜段翻炒至熟，加鸡精调味即可。用法：分2次食用。油菜清汤原料：油菜克，虾皮5克，葱花盐、味精、香油各适量。做法：1.将油菜洗净，去根，切段待用。2.锅置火上，放适量清水煮开，放入油菜，水开后加盐、虾皮、葱花、味精起锅，淋入少许香油即可。用法：分2次食用。