蚝油菜花
原料:散菜花、蚝油、蒜、酱油。
做法步骤:
第1步、水里放盐,将菜花泡10分钟;
第2步、泡好的菜花改刀切成小块;
第3步、锅里放油然后放蒜,蒜变色后放入菜花翻炒;
第4步、菜花炒软够,放蚝油继续翻炒。如果能接受当前的咸淡可不用放酱油,还想口味重一些再放适量酱油。
第5步、因为要给宝宝吃,所以我稍微加了一点汤,炖了两分钟。
来自美食天下木易_xDb4RIix的作品。