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TUhjnbcbe - 2023/8/27 22:18:00

闺蜜带孩子来家吃饭,我准备了四菜一汤,孩子说明天还来吃!

自从放开二胎,周围的朋友都积极响应国家号召,生二宝的多了起来,我的闺蜜更是先进,*策一放开,接着就怀上了,现在二宝都快4岁了,是个男孩,虎头虎脑的很是可爱,就是有些淘。闺蜜平时做个小生意,家里的老人年纪大了,都不能帮她带孩子,她就自己边看店边看孩子,很是辛苦,幸好孩子过了3岁送到了幼儿园。这天是周末,闺蜜打电话说带孩子来吃饭,让我多做点。我家里老公和女儿都不在家,正无聊呢,她来了正好热闹些。我准备了四菜一汤,有荤有素,吃饭时,闺蜜和孩子吃嗨了,孩子直接说明天还来吃。看来这小家伙还挺喜欢吃我做的菜呢,他吃的最多的就是鱼了,因为这鱼没有小刺,肉质细嫩,还没有腥味,几乎一条都被他吃光了。来看看都有什么菜吧,您喜欢也学起来吧。

1、清蒸鲳鱼

用料:鲳鱼,葱,姜,油,料酒,盐,蒸鱼鼓油,花椒

做法:鲳鱼去内脏去鳃清洗干净;葱和姜切成细丝;在鲳鱼上撒上盐和料酒,底部撒上葱姜丝,上面也撒一些;将鲳鱼放在烧开水的锅中,大火蒸8分钟,时间到了,将蒸鱼的水倒掉,表面重新撒上葱姜丝;淋上蒸鱼鼓油;锅中倒入油烧热,将花椒倒入炒香,关火,将花椒挑出丢掉,将热油浇在鱼身上就好了

2、油菜炒海米

用料:油菜,海米,葱,姜,花生油,生抽,盐

做法:海米提前用清水浸泡透,再清洗几遍;油菜择去根和*叶洗干净;葱切葱花,姜切成细丝;热锅凉油,放入葱姜炒香;倒入油菜大火翻炒均匀;倒入生抽和盐翻炒均匀

3、白菜大骨头炖粉条

用料:大白菜,大骨头,粉条,葱,姜,干红辣椒,花生油,盐,酱油,*豆酱

做法:大白菜洗干净,将白菜帮和叶分开切;准备好提前煮好的大骨头和肉汤;粉条冲洗干净;葱姜和干红辣椒切好;锅中倒入油,将葱姜和干辣椒倒入炒香;倒入*豆酱快速翻炒均匀;再倒入白菜帮炒至变软,倒入白菜叶翻炒均匀,加酱油翻炒至入味,倒入大骨头和肉汤;在中间挖个小坑,将粉条放入其中;盖上锅盖焖煮至粉皮软烂,加盐调味即可

4、香肠

这是在肉食店里买来的,因为有些咸,每顿饭只吃几片,所以吃饭时只切了半根,不过闺蜜挺喜欢这个味道的,几乎都让她一人吃了呢,哈哈,看来下午真要多准备一些水喝。

5、玉米粥

这是我们这儿常喝的一种粥了,清淡却又清香,营养丰富还易消化吸收。孩子喝了一大碗,吃些菜就要多喝些汤肠胃里才会舒服一些。

虽然我给闺蜜准备的都是家常菜,我们却吃得挺舒服的,闺蜜说就喜欢吃我做的饭了,总比外面的好吃。嗯嗯,欢迎你们常来哦。

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