今天周末，好不容易多爸能在家吃个午饭，上午多爸送了老大去上舞蹈课，我带着老二去超市买菜，回来后没多会儿就做了四菜一汤一主食，平时多爸上班中午晚上都是吃外卖，难得在家吃顿家常菜，自己做的菜花费不多，一百元都不到，吃的还舒服，来看看我做的菜怎么样！
排骨炖干菜，除了排骨以外，放了两种干菜，一种干豆角，是我从老家带回来的，一种是南方朋友送的野生笋干。干菜需要提前浸泡，又和排骨一起炖煮了一个小时，很是入味，两个孩子也都很喜欢吃，所这道菜做的量稍微大一些。
荷兰豆胡萝卜炒虾仁，把白虾剥壳去头只留虾仁，用料酒抓均匀，荷兰豆去豆筋洗净，胡萝卜去皮切成薄片，炒锅上火烧热，放姜丝炝锅，再放胡萝卜片炒至油发*，放进虾仁翻炒变色，最后放进荷兰豆翻炒，加盐调味即可。虾仁肉嫩，营养丰富，三种颜色搭配也很漂亮，这也是孩子们爱吃的一道菜。
油菜炒香菇：在超市里看到香菇，我家老二就要吃，于是中午就有了这道菜。香菇去蒂洗净，切成薄片，开水锅里焯水后捞出过凉，沥水备用，油菜洗净切成小段（主要方便孩子们吃），炒锅上火烧热，放少许食用油，葱姜丝炝锅，放进香菇翻炒，加生抽酱油调味，再放进油菜翻炒变色，加盐调味即可出锅装盘。
醋溜土豆丝：土豆去皮切成细丝，放在清水里冲洗去淀粉再沥水备用，青椒切成细丝，炒锅上火烧热，放少许食用油，葱姜丝炝锅，下土豆丝翻炒均匀，再放进青椒丝，加盐翻炒，出锅前烹入香醋翻炒入味即可出锅。
紫米饭：我个人比较喜欢吃的一种米饭，大米两杯，加一小把紫米一起淘洗后放进电饭煲里，加适量清水，选择焖煮米饭的功能，约一小时左右做好。蒸出来的米饭颜色发紫，很香。
丝瓜豆腐汤：汤锅上火烧热，放少许食用油，把切成小块的豆腐放进去煎至表面发*，再放进开水，大火烧开转小火炖煮，丝瓜去皮切成薄片，放进锅里同煮，加盐调味即可，此汤较为清淡。
这四个菜，一个汤，一个主食做为周末的家庭午餐，虽然总花费连一百元都不到，但家人吃的开心，您觉得怎么样呢？不知道别人家的周末都是怎么吃饭呢？是全家出去找个喜欢的餐厅吃大餐呢？还是在家里亲自下厨做出一桌美味佳肴呢？欢迎留言一起分享周末吃什么！