你是否经常觉得炒青菜不好吃，今天教大家一个炒青菜的秘诀，炒出好吃到让人回味无穷的香菇炒油菜！
一，准备食材：
-新鲜香菇克
-小油菜克
-葱姜蒜适量
-盐、生抽、白糖、鸡精适量
二，制作步骤：
1??将新鲜香菇去蒂、洗净，切成小块备用。
2??小油菜洗净、切段备用，葱姜蒜切末备用。
3??热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4??加入切好的香菇块煸炒2分钟，至香菇变软。
5??加入切好的小油菜段，翻炒均匀。
6??加入适量盐、生抽、白糖、鸡精调味，翻炒均匀，炒至小油菜断生即可。
三，小贴士：
1??香菇要选择新鲜的，炒出来才会更香更嫩。
2??炒青菜时要大火快炒，保持蔬菜的鲜嫩口感。
3??加入适量的白糖可以提鲜，让菜更美味。
这样炒出来的香菇炒油菜口感鲜嫩，清香扑鼻，营养丰富，不仅口感好，还健康营养，快来试试吧！
#教你学做拿手菜#