本周食谱
.6.28——7.2
不负美食,
共享鲸幼时光!
星期一
早餐:青菜虾皮鸡蛋面、茶叶蛋、胡萝卜炒肉、香蕉
早点:嘉盛酸奶
午餐:葡萄干米饭、花菜炒肉块、玉米水萝卜炖排骨、金针菇枸杞鸡蛋汤
午点:千禧果、油桃
晚点:红枣发糕、蒜薹炒鸡蛋、莲子百合粥、酱猪肝
星期二
早餐:茭瓜鸡蛋饼、红枣燕麦粥、油麦菜炒鸡蛋、油桃
早点:嘉盛纯奶
午餐:黑米米饭、橄榄粉丝炒肉、红烧鲅鱼、三鲜冬瓜汤
午点:海苔、网纹瓜
晚点:香甜*米卷、青椒丝炒肉丝、葱花紫菜虾皮蛋花汤、蜜汁南瓜
星期三
早餐:番茄蔬菜疙瘩汤、圆葱炒肉、敲敲蛋、网纹瓜
早点:嘉盛纯奶
午餐:红枣米饭、地三鲜、酱香大虾、小白菜粉丝肉末汤
午点:苹果、香蕉
晚点:紫薯卡通牛奶馒头、芹菜肉炒豆干、红豆薏米粥、香甜玉米
星期四
早餐:葱花卷、青菜肉丝面片汤、水煮鸡蛋、火龙果
早点:嘉盛酸奶
午餐:五香炒饭、西红柿木耳炒鸡蛋、三杯鸡翅、菠菜肉末鸡蛋汤
午点:千禧果、香蕉
晚点:酱香肉馅饼、八宝粥、五香鹌鹑蛋
星期五
早餐:奶酪面包、时蔬肉末粥、*瓜炒鸡蛋、苹果
早点:嘉盛纯奶
午餐:金银米饭、土豆番茄炖肉、香菇扒海米油菜、山药枸杞大骨汤
午点:五谷杂粮饼干、油桃
晚点:鲜肉炸酱面、西红柿蛋花汤、清蒸鲜蛤
本周美食推荐—
营养价值
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。促进人体新陈代谢,延缓衰老。大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
菠菜的美味做法
健康低脂凉拌菜—拌菠菜:
1.鸡蛋打散,少量盐,锅中刷油,倒入适量蛋液,转锅一圈铺平,小火煎成蛋皮;
2.切丝;
3.菠菜热水焯一下,过凉水两遍,捞出沥干水分;
4.蒜泥准备好,调汁:蚝油、生抽、香油、盐,按需放,不要太咸,混合;
5.不粘锅花生无油煎煮,有油会脆一些;
6.撒芝麻和花生;
7.完成。
鲜到让人起飞的菠菜汤:
1.菠菜洗干净切段
2.五花肉切小块放热油锅翻炒熟后加葱花和蚝油
3.锅内加一碗水、加盐
4.水烧开后放切好的豆腐
5.豆腐放入煮开后放入菠菜快速翻匀
6.一分钟后出锅即可
不辜负在温柔的时光里,
遇见美食的温暖。
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