我市自出梅以来持续高温少雨，平均最高气温和高温日数均创新高，预计8月底前晴热高温天气仍将持续，农业生产形势严峻。省农业农村厅下发了《在田作物抗灾保产技术指导意见》，结合荆门实际情况，现制定《荆门市在田作物抗灾保产技术指导意见》，请各地积极组织农户生产自救，弥补灾害损失。
一、应急性抗旱技术
主要是用来解决作物发生干旱时保证其正常生理需水而进行的临时性灌溉技术，在干旱发生过程中可灵活运用。
（一）积极采取节水灌溉技术。在有水源和灌溉设施的地方，应合理利用水源，有条件的优先采用滴灌、微喷灌、喷灌等节水灌溉技术进行补灌，在提高作物水分利用效率的同时，也达到田间降温和缓解旱情的目的。
（二）积极调运灌溉装备引水灌溉。充分利用轻小型提水泵、移动式抽水泵（汽油、柴油）、移动式灌溉车等装备取水灵活、移动方便、快捷的优点，在作物发生干旱时，及时地将水源引（抽）至农田灌溉，充分发挥小水源解决作物大旱情的功效。
（三）积极集蓄水源实现应急灌溉。充分利用不同的地域和地形特点，积极采用小水库、堰塘、坑塘、水池等集蓄天然降雨，在作物发生干旱时，使有限的雨水资源变为宝贵的抗旱水源。
二、灌排调温技术
（一）水稻。如果水稻没到抽穗开花期，灌3-5厘米水，适当施氮肥快速降温。对处于抽穗灌浆期的中稻，田间灌8-10厘米深水，以水调温，降低穗层温度；有条件的白天可以采用循环排灌水的流水作业。对于再生稻，头季收获后及时灌一次浅水保湿，防止再生芽失水死亡，但切忌灌深水烫芽和引起头季秸秆腐烂形成的还原性物质抑制再生芽生长；对于孕穗期的一季晚稻，保持4-5厘米水层，防止颖花退化；双季晚稻保持有水促分蘖。
（二）玉米。在有水源和灌溉设备的地方，应合理利用水源、开辟水源，采用喷灌、喷水带等应急灌溉设备进行补灌，达到田间降温和缓解旱情的目的。
（三）大豆。在有条件田块需及时灌水，喷灌系统最好，以水调温，喷灌最佳时间在下午4点以后。气温高，土壤失墒快，可通过灌溉补墒，增强大豆抗高温能力，灌水时应灌“跑马水”，切忌大水漫灌或长时间淹水。
（四）甘薯。采用起垄种植的田块，可引水入垄沟，进行浸润性灌溉，即沟有明水，而垄面无明水，使水渗透到耕层内的土壤中。除灌水增墒调温外，还可以采取增加覆盖物，减少太阳直射，降低根际生长温度，一般在上午10点至下午5点间进行覆盖，早晚揭开，避免长期遮阴造成甘薯产量损失。
（五）花生。在有条件的地方，应积极采取灌溉措施，利用喷灌、滴灌等各种方式适量灌溉，缓解田间墒情，降低田间温度，恢复植株生理状态。在旱情严重田块，可用无人机开展叶面补水补肥作业，叶面喷施1%的尿素和2%-3%的过磷酸钙澄清液，或0.1%-0.2%磷酸二氢钾水溶液2-3次，每次喷洒50-75公斤/亩。
（六）芝麻。芝麻初花期至盛花期，出现干旱症状时应及时进行补水灌溉，特别是沙土地保水性差，应重点补水。灌溉方法推荐以喷灌方式为主，喷灌时间应选择下午5时以后最好，喷灌完后一定要清沟，以免积水造成渍害。没有喷灌条件的，建议利用厢沟，或每2米左右开一条水沟，采用沟灌浸润方式补水，避免厢面见明水，以免引起病害。
（七）棉花。应根据实际情况和条件采取沟灌、喷灌和滴灌等灌溉方式，提高冠层空气相对湿度，降低土壤和冠层温度，改善田间小气候。一般地块灌溉量每亩每次50-60立方米，沙土保水力较差，可分2-3次灌溉，最好在早、晚进行。
（八）蔬菜（食用菌、莲）。在田蔬菜。根据土壤墒情，及时进行灌水抗旱，尽可能进行喷灌、滴灌或小水渗灌，切忌大水漫灌。增加覆盖，对蔬菜幼苗及速生叶菜等在园蔬菜，应及时覆盖遮阳网，以遮蔽强光、降温、保湿，为作物生长发育提供良好的环境条件。一般在上午10点至下午5点间进行覆盖，早晚揭开，避免长期遮阴造成蔬菜苗徒长。
春栽香菇温湿度管理。一要控制温度。菌棒内温度应控制在30℃以下，避免温度长时间接近或超过35℃。增加遮阳设施，避免阳光直射，减少阳光透过率；有条件的基地可增加风机水帘，加大地面洒水次数与洒水量，降低菇场环境温度；高温时段荫棚外喷水降温，棚内菌棒直接喷淋地下水或低温山泉水降温；增大通风量，避免高温高湿。二要早晚作业。散场等操作在早晚进行，轻拿轻放，避免震动；减少越夏的菌棒码放层数，增大菌棒间隙，降低摆放密度，棚内层架越夏的最上两层不摆菌棒。加强通风，可有效降低菌棒温度，避免“烧棒”。
莲补水调温。8月，莲田蒸发和蒸腾需水量极大，需每日巡田，防渗止漏，保持莲田水深20-30厘米，若条件允许，可以采取日灌夜排、流水灌溉等方法降低田间温度。
（九）果树（柑橘）。（1）改善立地环境。平时开深沟（≥40cm）施肥，引根下扎、提高抗性；果园行间生草，周边设置防护林、涵养林等，改善果园环境。（2）果园覆盖和中耕。稻草、玉米秆等覆盖到树盘下（厚10cm左右，离主干留5~10的间隙），减少土壤水分蒸发和降低土壤温度；也可地面浅中耕，切断土表毛细管，减少土壤水分蒸发。（3）旱前控梢或促进新梢老熟。在旱季到来前，及早对新梢摘心、喷布磷酸二氢钾等措施促进新梢老熟，或抹芽等阻止新梢萌发；严重干旱时，一定要尽早剪除树上未成熟的新梢，减少新梢嫩叶对树体水分的大量消耗。（4）合理灌溉。安装有滴灌等灌溉设施的果园，柑橘展叶期和果实膨大期干旱时要定期灌水，一般每隔3~5天左右滴灌一次，每次每棵树20L左右。久旱灌溉，水量要逐步增加，首先滴灌10L左右。无灌溉设施的果园，需及时进行人工灌溉，不要大水浇灌或漫灌，建议采用穴灌，即在树冠四周滴水线附近挖2～4个深30～50cm的穴，每穴可用杂草、稻草塞紧，每穴每次灌水5～10L。实在缺水，可以进行局部交替灌溉，即每次灌水时只灌树的半边，隔几天灌另半边，交替进行。（5）防日灼。35℃以上的高温加上强日照，如果不能及时灌溉，果实还容易出现日灼。此时可以对向阳的果面喷布2%～4%石灰水或其它无*害防晒剂；树冠较矮小的可以搭架覆盖遮阳率50%～75%的遮阳网。
（十）茶叶。（1）及时灌溉。灌溉是茶园抵抗高温旱害最有效的措施。有水源条件的茶园，可以采用喷灌、滴灌、流灌等方式浇水，灌溉宜在早晨或傍晚进行，浇水以喷灌为佳，如采用流灌方式浇水时，应避免出水量过大，形成表面径流，造成水资源浪费和茶园土壤板结。水源紧张的地区，也可应急打深井（深度m以上，50亩/口）抽取地下水浇灌。（2）科学遮阴。有条件的茶园，可采用遮阳网进行遮阴处理，遮阳网与茶蓬要保持40cm~50cm以上的距离。幼龄茶园抵御高温干旱的能力较弱，可选择遮阴越夏。（3）行间覆盖。高温干旱发生时，可就地取材，将茶树行间地面用秸秆、杂草等进行覆盖，覆盖厚度10cm~15cm。（4）减少作业。应注意避免采摘、修剪、施肥、除草等茶园管理作业，防止加重高温干旱对茶园的危害。（5）喷洒抗旱剂。当持续的高温干旱发生时，在上午9点前或下午4点后，在茶树蓬面喷施甲基水杨酸或油菜素内酯，可提高茶树对高温的耐受性，该措施对幼龄茶园尤为有效。
三、加强田间管理
（一）水稻。一是适时追肥。对孕穗期受热害较轻的田块，于破口期前后补追1次粒肥，一般亩施尿素3-5公斤（有条件的可同时追施氯化钾4-5公斤/亩），减少颖花退化，促进正常灌浆结实。同时，抓好叶面喷肥，用-克磷酸二氢钾兑水60公斤进行早晚叶面喷施，可以增强水稻自身抗逆性、减轻热害、提高结实率和千粒重。对处于分蘖盛期双季晚稻，要分苗类合理调节群体茎蘖动态，因苗控肥与适度搁田，控制高峰苗，促进营养生长与生殖生长协调生长，提高分蘖成穗率；对蓄留再生稻的田块，收割后在第二次灌水时亩施7-8公斤尿素作为提苗肥，促进再生芽萌发，如果前期没有施用促芽肥的田块，提苗肥用量可以增加到亩施15公斤左右。二是防治病虫害。高温干旱气候下病虫害发生重，需重点防治二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟、纹枯病、稻瘟病、稻曲病等。
（二）玉米。一是合理追肥。尚未抽雄的玉米田应及时追施穗肥，一般可追施尿素20公斤左右和适量钾肥，有水肥一体化设施的分次施用，高产地块可适当增加施肥量。二是一喷多促。傍晚时采用无人机喷施磷酸二氢钾、尿素、锌硼微量元素、芸苔素内酯、含腐殖酸类抗旱剂、杀虫剂、杀菌剂的多合一套餐，实现降温减害、补充养分、防病治虫、促粒增重。三是辅助授粉。上午9-11点散粉高峰期，采用无人机在植株顶端3-4米附近飞行，扩大散粉覆盖区域，提高授粉结实率。四是去除空秆。空秆植株影响大田的通风透光，并与正常植株争水肥，空耗养分，还有可能传播病害，严重影响产量，要及早去除。及时去除病株，减少病虫害传播。五是中耕培土。六是病虫防治。早发现早防治三代粘虫、玉米螟、棉铃虫、大小斑病、褐斑病。七是适时晚收。适期晚收可以保证玉米有足够的灌浆时间，是提高粒重、增产增收的有效措施。
（三）大豆。一是喷施植物调节剂。喷施新美洲星、碧护等植物生长调节剂和抗逆免疫剂，提高大豆抗逆性。二是追施叶面肥。结合病虫害防治喷施钼酸铵增强根瘤固氮，喷施硼砂减少花荚脱落；喷施磷酸二氢钾防止叶片早衰，增加粒重。三是防治虫害。重点防治点蜂缘蝽、蛴螬、造桥虫、豆天蛾、棉铃虫、烟粉虱等虫害。
（四）甘薯。高温干旱季节常常伴随小菜蛾、蚜虫等虫害大发生，病*病和白粉病等气传性病害增加，易造成减产或绝收，应加强病虫防治。
（五）花生。一是病虫害防治。高温干旱极易诱发蚜虫、红蜘蛛等虫害发生，要注意及时防治。二是提前收获。目前一些春花生已有部分荚果成熟，已具备采收价值，应及早采收并作为鲜食花生上市销售，以减少受灾损失。
（六）芝麻。一是科学应用抗旱剂。抗旱剂能够控制叶片开展度，抑制叶片蒸腾作用，缓解土壤水分消耗。二是施肥防衰。芝麻植株受旱后，叶小、株矮、细胞老化，养分吸收慢，利用率低，要结合灌水追施速效肥料；同时可叶面喷施有机肥或多元微肥，促进苗情复壮。
（七）棉花。一是中耕培土。二是科学施肥。可结合虫害防治，喷施尿素液、硫酸钾、磷酸二氢钾溶液等叶面肥2-3次。持续干旱易引发棉花缺硼，当田间棉花叶柄环带率较高、果枝发育不够健壮、蕾铃脱落率高于常年10个百分点以上时，显示出现严重缺硼，应及时喷施速乐硼等高含量硼肥。三是防治虫害。重点防治蚜虫、红蜘蛛、烟粉虱、斜纹夜蛾、盲蝽象、棉蓟马等。
（八）蔬菜（食用菌、莲）。在田蔬菜。（1）安全用药。高温干旱季节常常伴随小菜蛾、蚜虫等虫害大发生，病*病和白粉病等气传性病害增加。优先采用物理生物防控技术，如选用20-25目银灰色防虫网隔离害虫，使用频振式杀虫灯和性诱捕器等诱杀害虫。化学防治应选择高效、低*、低残留农药，严禁使用高*、高残留农药宜选择上午8点前、下午5点后施药防治。莲生产方面，重点防治莲斜纹叶蛾和莲叶斑病。（2）及时收获。加强在园蔬菜田间管理的同时，应及时采收商品性成熟的蔬菜，增加市场供应，减少灾害损失，增加菜农收入。（3）抢种补种。对部分出现死苗、缺苗、腾空的田块，在算好效益账、季节账的前提下，适当做好快生蔬菜的抢种、补种工作。尽量选用抗旱能力强、抗热性较好的蔬菜品种，如矮抗青小白菜、苋菜、叶用薯尖、早芹菜、油麦菜等快生菜。（4）推进秋播。在露地蔬菜田块高温炕地、设施大棚高温闷棚的基础上，秋甘蓝、花椰菜已陆续开始遮阴育苗，延秋辣椒、番茄逐渐开始定植，大蒜、香菜、秋*瓜、莴苣、茼蒿、红菜薹、秋大白菜、秋冬萝卜、胡萝卜等也将陆续开始播种。
秋栽香菇菌棒生产管理。（1）控温接种。香菇菌丝在高温下会停止生长，一旦超过其耐受极限，菌丝体受伤后将不可逆转。当前高温天气突出，可先安排料棒制作，即先拌料装袋并及时灭菌，灭菌料棒置洁净环境冷却，适当延后接种时间，避免高温对菌棒菌丝生长的危害；如确需接种，应安排在晚上低温时段进行，尽量降低接种后养菌场所温度，增加遮荫、地面洒水，设法控制棒内温度在30℃以下，严禁刚接种菌棒直接在菌棒上喷水降温。（2）增加种量。合理缩小菌棒规格，增加菌种使用量。可使用15~17cm规格的小棒，适当增加菌种使用量，促使菌棒早成熟，降低因制棒接种较晚引起的出菇延误。（3）通风降温。菌棒接种后建议置于荫棚或室外背阴处，通风良好的场地中分散摆放，降低摆放密度，增大通风量，有效降低菌棒和环境温度，减少因高温导致的菌丝生长停滞及菌棒污染。工厂化制棒接种要加强内控。注意菌棒料水比，及时完成用料生产；接种养菌车间加强消杀；菌棒转运注意有效遮阳，减少外露时间；养菌库房减少摆放密度，增大换气频率，降低菌棒温度。
（九）果树（柑橘）干旱后的管理。干旱解除后，及时剪除树上的枯枝和病虫枝，清除地面枯枝落叶，进行深埋或烧毁。旱后及时补施速效肥，以恢复树势。施肥可叶面施肥和土壤施肥相结合，叶面喷施0.3%～0.5%的磷酸二氢钾、尿素和硝酸钾等肥料。土壤施肥以速效的尿素、复合肥或充分腐熟的畜禽肥、饼肥、优质商品有机肥等为好。柑橘7-8月干旱后，可以适时灌溉或利用充沛降雨促进萌芽抽梢，以培养翌年良好的结果母枝。另外，柑橘生长季节遇到严重干旱后出现的异常开花，应尽早摘除；对于干旱造成的死树缺株要及时补栽相同砧木品种的带土球或容器大苗，以便果园管理。
（十）茶叶。（1）适时合理修剪。对于已经遭受高温干旱危害的茶园，如果仅成熟叶片表现为焦斑，但顶部枝条仍能生长的茶树，不需要修剪，应保持树势，让茶树自行发芽，恢复生长。但对于高温干旱危害特别严重，茶树蓬面出现大量枯死枝条的茶园，则需及时进行修剪，剪口在枯死处以下1cm~2cm。（2）及时科学施肥。对于受害严重的茶园，当高温干旱解除，雨后土壤潮湿时，应及时科学施肥。建议将茶园秋冬季的基肥提前开始施用，一般每亩施用菜籽饼kg~kg或者商品有机肥kg~kg，同时配合施用20kg~30kg复合肥，在茶树行间开沟深施，沟深20cm，施后覆土。（3）注意留养秋茶。对于需要采摘秋茶的茶园，高温干旱灾害发生后，要多留少采，并提早封园，使茶树尽早恢复树势，减少对来年春茶产量的影响。（4）及时补种茶苗。尤其对于幼龄茶园，如果出现茶苗死亡的情况，应在当年秋冬季及时补种茶苗。对于个别高温干旱严重导致茶苗大量死亡的茶园，应及时深翻土壤，加培客土，根除茶园土壤中的障碍因子后再重新种植新茶苗。
四、严重受灾作物及时改种
中稻受害严重，预计结实率在10％以下，产量不足公斤的，可蓄留再生稻，时限要把握在8月20日前。对水稻、玉米等作物因干旱造成死苗绝收田块，要当机立断，及时进行抢种、改种、补种生育期短的粮食作物或短季蔬菜，力争做到水稻损失旱粮补，旱地作物缺苗间套补，抢季节，保面积，种满种足，多种多收，以管补迟，以肥培壮，夺取高产。同时，注意旱涝急转，避免大旱之后大涝的发生。
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