待在家里，每天就是想着吃什么，翻了翻冰箱，只剩一个西葫芦，几块豆腐干，一些油菜和香菇。于是决定做个油菜蘑菇和凉调西葫芦。
第一道菜凉调西葫芦
材料西葫芦一个三块豆腐干葱蒜盐生抽醋鸡精味精
步骤1西葫芦切块豆腐干切块葱切丝蒜切块
2煮开水，倒入切好的西葫芦煮熟，捞出沥水
3放入豆腐干，葱，蒜，盐
4锅里倒油，油红，浇西葫芦豆腐干，再放入生抽，醋，鸡精，味精。调起，凉拌西葫芦就做好了！
第二道菜油菜香菇
材料油菜香菇盐生抽糖淀粉葱蒜
步骤1香菇切块油菜从尾部十字切开葱切丝蒜切块
2煮开水，倒入香菇煮三分钟，捞出沥水，倒入油菜煮一分钟捞出沥水
3炒锅倒油，油红，倒入葱蒜炒出香味，倒入香菇油菜翻炒两分钟
4加盐，糖，淀粉，继续翻炒两分钟，为防止黏锅，加入少许水，再翻炒两分钟。
5出锅，口感特别好。注意一定要加糖和淀粉。
凉调西葫芦，油菜香菇，配上米饭，挑食的孩子都说真好吃呀。最后一点没剩！