衡阳市农科所高级农艺师、湘中油菜试验站站长李小芳展示油菜新品种。
天气晴好，试验站周边居民纷纷赶来采摘新鲜的菜薹。
红网时刻衡阳1月20日讯（通讯员李昆记者王敏）1月19日上午，天气晴好，衡阳市农科所的油菜试验田里好生热闹。周边甚至城区的居民们慕名而来，竞相采摘田里绿油油、脆生生的油菜菜薹，为新年大餐添一道营养而绿色的爽口佳肴。该所高级农艺师、湘中油菜试验站站长李小芳一边帮大家采摘，一边笑着介绍，“这个新品种油菜不仅能榨油，菜薹还能食用，炒、熘、煮、凉拌、腌制……各种做法的口感都非常好。这是湖南省油菜多功能综合利用的新成果，在我们衡阳最先试点推广，大家有‘好口福’啦！”
湖南是油菜生产大省，年全省完善油菜产业技术体系，在各地州市设立若干区域试验站，衡阳市农科所高级农艺师李小芳及其团队抢抓机遇，凭借油菜生产优势和技术优势，通过公开、公正竞争选拔，争取到湘中试验站落户衡阳，李小芳被确定为湘中试验站站长。该站紧盯高品质强优势油菜新品种绿色生产和加工增值技术，着力促进油菜产业升级发展，年当年就攻克了一批新技术项目，其中“油菜多功能（油、蔬两用）综合利用技术示范”项目的实用性能更是广受点赞。
试验站在衡南县三塘镇大广村实施了“菜薹专用”和“薹油两用”的8个油菜品种多功能试验展示，进行“一次性摘薹技术”和“多次摘薹技术”示范操作，省市农业专家高度赞赏，周边很多农民甚至城市居民也纷纷被吸引前来参观、采摘。
在试验站现场记者看到，湖南省作物研究所李莓研究员提供的菜薹专用品种沣绿1号，湖南农业大学官梅等教授提供的薹油两用品种湘油、高油酸1号等品种长势旺盛，叶色翠绿，菜薹粗壮，菜型挺拔，十分惹人喜爱。技术人员介绍说，油、蔬两用油菜菜薹烹饪后较传统菜薹口感尤佳，不但清脆爽口，而且微带甜味，更兼有含硒丰富，具有抗氧化的保健功能，在广州、深圳十分抢手，每千克卖价18-20元，加工成干品售价更是不菲。
李小芳表示，下一步技术团队还将完善一次性摘薹和多次摘薹技术，开发摘薹农机具，并在菜薹保鲜及加工技术上争取新突破。此外，油菜无人机巡查与无损检测、油菜高光谱品种识别等新技术也将引进衡阳。