钱江晚报·小时新闻记者郭闻/文潘海松/摄
浙江大学与省农科院的油菜育种团队为钱塘大地披上了七彩春装。
说起油菜花，同学们肯定会想起小*花，而如今，*色不再是油菜花的标志色了。近些年，七彩的油菜花出现在田间，白色、橘*、粉红、橙红、紫色等等。最近，浙江工商大学杭州商学院的师生们，花了5个月时间，在即将举行的亚运会马术项目的桐庐，种下了彩色油菜花，构勒出赛马的形象。
那么，彩色油菜花是怎么来的呢？浙江大学作物科学研究所油菜育种课题组，经过长达15年的一代代杂交、回交和多代自交培育后，最新的一款“浙大”油菜品种最终定型，产油量更高、色彩更丰富。它们有个骄傲的名字：“浙大七彩油菜”。本期让我们听听浙大教授周伟*和他带领的团队培育彩色油菜花的故事。
彩色油菜花是杂交出来的
为什么要培育七彩油菜？浙江大学农业与生物技术学院博导周伟*说，这与我国整体经济水平提高、人民生活质量大幅提高有密切的关系。
周伟*教授从事油菜花研究40年，在前25年里，他都致力于提高油菜花的产油量，帮农民提高收入。15年前，在试验地考察时，从杂交后代中偶然发现了彩色油菜花。
为什么呢？原来油菜花与卷心菜、青菜、萝卜、芥菜、花菜等都同属于十字花科植物，当开花时，因为人工或天然的原因，互相之间就进行了杂交授粉并结籽，收获杂交种子再进行杂交或回交，第二、三年就可能开出各种颜色的油菜花。所以，我们去乡村，有时候会在田埂上或房前屋后发现零星的几株彩色油菜花，不用大惊小怪。但是这样产生的彩色油菜花，花色不鲜艳，产量与品质也不高、不稳。
经过周教授团队的持续定向筛选，大家觉得这些彩色油菜花看起来很漂亮，又是新品种，于是教授带领的科研团队就开始了专项研究，精心培育，想将彩色的油菜花彻底培育出来。
刚开始，首先注重的还是彩色油菜的产油量,5年后，随着培育出的花色越来越多、产油量越来越稳定，渐渐地大家开始