By宝儿_boa
用料
油菜3颗香菇8朵大蒜3瓣生抽1汤盐1小勺蚝油1汤匙
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、油菜洗干净切成4边,香菇洗干净后切花,大蒜剁末
3、锅里放入适量清水,烧开后加入油菜,放入半小勺盐和1汤匙油
4、焯2分钟后捞出来摆好盘
5、另起锅放油爆香蒜末,然后加入香菇翻炒,接着加适量的清水,大概半碗吧
6、加入生抽,蚝油翻炒。
7、炒熟的时候加入盐调味盛出
8、成品
9、成品!
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