老公前几天菜买多了，打扫了好几天总算吃完了。宝妈最爱逛早市，蔬菜新鲜、品种又多，最主要的是真便宜呀，可惜到了地方才发现市场关了，这下惨了，今儿没菜吃了。
刚一进门就有人送来了蔬菜，把我乐坏了，来的太是时候了。好嘞，今儿这菜就是它了：奶白菜！说起这菜宝妈印象深刻，一次去饭店吃饭，一进门收银台摆的都是花盆，里边种的就是奶白菜，说是店里的特色，现吃现拨。这菜一上桌赶紧品尝，一口下去汁都快流出来了，鲜嫩的不得了。
既然家有奶白菜，赶紧做上一盘给家人尝尝，一上桌全家夸，就是我当初吃的感觉，实在太好吃了，只有吃过的人才能体会这口感，所以遇到这菜千万别错哦，一定要尝尝，肯定不失望，但要点是一定要特新鲜的。
奶白菜，长的有点像白菜又有点像油菜，所以大家都说它是白菜和油菜的混血儿，这个混血可不一般，尤其是女人吃最好，远离乳腺癌，养颜护肤，养阴不虚抗衰老，并且奶白菜还有减肥的功效，越吃越苗条。奶白菜含钙量非常高，也更适合老人和孩子吃。
食材：果时汇有机奶白菜克，大蒜5瓣，盐适量，植物油适量
做法：
1备好食材
2奶白菜洗净，用手撕成小段；大蒜拍扁切末
3炒锅放植物油，油温4成热，放入蒜末煸出香味
4放入奶白菜翻炒
5奶白菜一打蔫，立刻加盐调味，翻炒几下即可关火装盘
宝妈小贴士：
1炒这道菜速度要快，后放盐，这样能保留奶白菜里的水分，吃起来尤其鲜嫩
2炒蒜末要小火，煸出蒜香味这菜才好吃