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TUhjnbcbe - 2023/4/6 22:35:00

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提起补钙这件事,没有一个宝妈不头疼。孩子们生长发育速度飞快,真怕骨钙不足,耽误了宝宝们长个子。

为了补钙,每个爸妈都拿出过各种独门绝技:给孩子硬塞钙片、天天炖骨头汤,把孩子们逼得几乎快要“谈钙色变”了。

可以补钙的食材有很多,生活中含钙的蔬菜多得是,只是多数宝妈并不知道。

含钙量约为牛奶三倍,蔬菜也能补钙

前几天去闺蜜家做客,看到闺蜜5岁的儿子童童在客厅里玩。几个月没见,童童长高了不少,五官看起来更加精致可爱了。

比长高更明显的,是童童身材发胖的迹象。这么小的孩子发胖可不是什么好事,不仅耽误以后长个子,还会增加各种疾病风险。

“你又给童童吃什么补品了?我都劝你多少次了,小孩子荤素搭配最重要,你看孩子胖啥样了!”孩子回屋之后,我恨铁不成钢地小声说。

“我坚决没有!就是最近天天晚餐熬大骨汤,我这都是为了给孩子补身体啊。”闺蜜看上去忧心忡忡的,语气越说越委屈了。

为了给孩子补所谓的“营养”,爸妈们也是用尽了浑身解数。但是这些传说中的补钙食物,真的可以补钙吗?

大骨汤不仅没办法补钙,还含有过高的油脂,天天给娃喝骨汤,不胖才怪呢。而且,油腻的汤水只会降低孩子的食欲。

比起大骨汤,很多青菜都有更优秀的补钙作用,妈妈们赶紧做起来,给娃吃点清淡的“补钙健康菜”吧。

补钙蔬菜了解一下

1.小油菜

这里说的小油菜,可不是漫山遍野嫩*的油菜花,而是我们饭桌上常见的小油菜,学名叫上海青。

小油菜的含钙量为mg/g,完全可以媲美全脂牛奶(mg/g),作为补钙蔬菜端上饭桌一点也不夸张。不仅含钙丰富,小油菜当中维生素C和叶酸的含量,也是非常高的。晚餐做一盘家常香菇炒油菜,营养丰富味道鲜美,孩子多半不会拒绝。

2.毛豆

去烧烤店吃一顿夜宵,往往都要先点上一小碟毛豆。毛豆其实就是还没有变*的*豆,是*豆的青年时期,连着豆荚一起摘下来制作成了美食。

毛豆的含钙量为mg/g,把牛奶都远远甩在后面;毛豆不仅含钙高,蛋白质含量更是比鸡蛋还高。娃不爱吃鸡蛋牛奶,不如换一盘水煮毛豆试试?

3.荠菜

荠菜和蒲公英长得有点像,却属于两种完全不同科目。荠菜富含维生素A,味甘,还曾作为中药材食用,被认为有清热的功效。

芥菜的钙含量高得惊人,达到了mg/g,几乎是牛奶的三倍。荠菜可以炒鸡蛋、炒虾仁,还可以做成馅料、炖汤、煮粥,营养美味,怎么吃都可以。

日常的补钙食物

提起补钙,多数妈妈第一个想到的就是钙片。其实比起补钙剂,多给孩子食补,才是更好的选择。

◆牛奶补钙

牛奶是公认的补钙食物,宝妈们可以给孩子做高钙的早餐,一杯~ml的牛奶,搭配一只鸡蛋,再加上一些蔬菜,就可以满足一半的钙需求了。

给孩子喝的牛奶,最好选择全脂牛奶。宝宝不仅需要补钙,蛋白质和脂肪也需要适当地摄入。高钙牛奶不是必须的,多添加的钙吸收效果一般,不推荐妈妈们选高钙奶。◆鱼虾补钙

虾皮的含钙量非常高,达到了mg/g。从孩子婴儿时期开始,妈妈们就可以把磨碎的虾皮加入辅食当中,不仅可以给娃补钙,还能给辅食提鲜味儿。

草虾、河虾、海鱼等,都含有比较丰富的钙。家住离水源比较近的地方,鱼虾的价格都会比较便宜,可以经常给孩子做鱼吃。宝宝吃鱼的时候,要小心注意鱼刺,妈妈们可以选择不带刺的鱼,比如*花鱼、鳜鱼、鲈鱼等。远离补钙误区

▼喝骨汤补钙

其实这是一种“以形补形”的观念,喝骨汤并不能促进骨骼生长。骨汤当中的钙真的相当低,与其喝骨汤,还不如多吃几块肉呢。

▼吃大剂量钙片

揠苗无法真的助长,补钙更不能一挥而就。单次食入过量钙,吸收率也会下降,这样得不偿失。

正确的补钙技巧,应当是少量多次。即便给娃喂钙片,也应当选择小剂量的,分多次来服用。在使用钙片前,需要严格咨询医生才行。

补钙之旅长路漫漫,孩子的发育牵动人心。

补钙原来还可以吃蔬菜,你家宝宝爱吃蔬菜吗?

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