油菜花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。正常情况下，成年人以保健为目的，一般每日可服用10~15克。
强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用作治疗疾病(如前列腺炎等)，每日用量可增加到20~30克。3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间，6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。
如果胃不好的话，可以用小分子破壁的油菜花粉片（SC生产许可的产品，留言送油菜花粉）。
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