楼下一大片野生的油菜花,摘一点油菜花做一道油菜花煎蛋,味道还不错!比肉肉都好吃!喜欢的赶紧一起来试试吧!错过今年的花期,又要等一年啦!
By果妈私房菜
用料
油菜花克鸡蛋6个盐1克油适量
做法步骤
1、油菜花放在淡盐水中浸泡10分钟,清洗干净,捞出沥干水分备用!
、鸡蛋加入适量的盐,打散备用!
3、把清洗干净的油菜花放进蛋液中,搅拌均匀!
4、锅烧热,倒入适量的油!
5、倒入蛋液,让蛋液慢慢凝固!
6、翻面,煎至两面金*色,起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可食用!
7、成品图
8、成品图
9、成品图
10、成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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