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TUhjnbcbe - 2023/3/19 19:27:00

前段时间是我的生日,刚好婆婆来看我们。本来的计划是要在外面吃的,但是婆婆非说外面的饭浪费钱,并且她吃了不舒服要在家里吃,她坚决不去,只好作罢。

生日那天婆婆早早的就出门采购了,说要为我准备八道菜,寓意发发发!说实话我心里还是很期待的,吃货本性立马露出来了,直言道我喜欢吃肉!

中午回家,在楼道就闻到了饭香,一开门饭桌上摆着八道菜,看起来就很诱人,先来一张图给大家看看。

四个肉菜,四个素菜,正和我的胃口。每一份分量都很足,我们一家四口吃的很饱,买的蛋糕都没有吃一口!不要觉得这菜卖相不怎么样,但是味道真的是很棒。

葱爆肉丝,本来是要做尖椒炒肉丝的,我不吃辣椒,所以做成了葱炒肉丝,虽然没有饭店的葱多,但是满满的都是肉丝,吃起来很过瘾,都是瘦肉,太好吃了。炒肉丝的时候加一点点孜然粉,味道会很特殊,感觉像吃烧烤。

排骨焖的刚刚好,肥而不腻很Q弹,最重要的是不塞牙。还专门的烤了一下,有点烧烤的味道,不知道是怎么做到的,我觉得是有点糊了专门说烤了一下。一口咬下去肉很轻松的脱骨了,调料也很入味。

丸子粉丝汤,丸子是前段时间自家做的,也是婆婆做的。

酱牛肉,这是在超市买的现成的,婆婆说下次有空给我做酱肉牛,真正的酱牛肉都是花纹。加一点蒜末和生抽就可以吃了,不需要多余的调料。

能看出来这是什么吗?鸡肉,专门是用清蒸的,这样可以减肥吃。我认为鸡肉最好的吃法就是清蒸,很嫩滑。肉菜就完成了,有鸡肉、牛肉、猪肉、丸子是不是很丰富呀!

接下来是素菜了,最经典的素菜,香菇油菜。香菇加耗油,香滑鲜美比肉都好吃,还不用担心发胖。

肉炒豆角,用肉丝剔下的肥肉,还搭配了粉条,炒在一起,很下饭的简易快手菜。

*豆芽炒土豆条,软糯的土豆配上清爽的豆芽,你爱吃不?婆婆说这八道菜只花了元就搞定了,划算极了。我当时心里听了有点不高兴,难道我过生日只配花元吗,但转念一想婆婆的心意是好的,亲自下厨忙活一上午,心里感谢她。

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