在油菜生产过程中，收获是用工量最大的环节，随着农村劳动力转移，人工成本上涨，机器代人是不可逆转的发展趋势。进入5月份，油菜陆续成熟收获，主要采用收割机作业，不仅省时省力效率高，可以十几分钟就收割完一亩地，比人工作业效率提高四五十倍，还可以加装秸秆粉碎器，将油菜秸秆粉碎还田，增加土壤有机质，解决秸秆禁烧难题，而且5月份南方雨水多，没有很好的天气翻晒，使用联合收割机收获，能在雨前抓紧抢收。若是人工收割，割后还要选择排水便利、地势较高的地段堆垛翻晒后熟，降雨来临前要注意覆盖。
1、油菜机收如何催熟角果？
在不明显减产的情况下，可在油菜自然成熟前6-8天喷施40%乙烯利毫升每亩，或自然成熟前4-6天喷施40%乙烯利毫升每亩催熟角果。用乙烯利催熟油菜，可加快角果转色，与自然成熟相比，可提前1-3天成熟，不足之处是可能会降低油菜千粒重和产量，药剂量越大，喷施越早，千粒重和产量下降越明显。
此外，为达到适期收获，也有使用植保无人机喷施干燥剂“立收油”，一般每亩用量80-毫升，喷后5-7天即可采用联合收获机一次性收获，降低籽粒含水量，而且可将机收损失率控制在8%左右。但要注意的是，“立收油”的有效成分是敌草快，一种除草剂，在成熟期用于催熟可能残留在油菜籽上，加工菜籽油后对人身体健康有影响。
2、油菜机收损失率比人工高？
油菜机收分为联合收获机一次性收获和分段收获，在雨水多的季节，一次性收获的优势明显，大大提高生产效率，但损失率要比分段收获。油菜机收的损失主要在割台和脱粒环节，按照油菜机收要求作业，可以将机收损失率控制在8%-10%。而人工收割的损失环节多，包括搬运、拍打、人工清选等环节，还受到降雨天气的制约，因此损失率有高有低，不一定会比机收好。
3、降雨多应适时抢收油菜
立夏节气，降雨多，成熟度达80%以上的油菜，宜在雨前抓紧抢收，建议结合催熟措施采用联合收获机一次性收获，提高收割效率和降低损失率。在降雨多的情况下，联合收获机相比人工及分段收获，是抢收增产的好帮手。收获后，根据天气情况晒干或烘干收获的菜籽，防止霉变。
特别注意：油菜机收不是一个简单用收割机替代人工的过程，还需油菜品种及种植农艺配套跟上。要选择株高适中、成熟期一致、抗倒、抗裂角、耐迟收的品种，如徽豪油26，具有熟期较早、矮秆、抗倒、高产等特点。油菜的茎秆分枝多，如果植株栽培过稀，茎秆粗壮收割机难以切割，过密茎秆太细又易倒伏，因此要适宜播种量、适时播种。