家里囤了是在太多的方便面了，各种牌子的，各种口味的，今天想一想怎么才能吃完它们呢?否则放时间久了就该过期了。一接触方便面就知道用水泡，煮，干嚼，刷抖音的时候就看到许多美食的博主都在做炒方便面，可能我总是喜欢看美食方面的，所以给我的推送也都是关于美食的，看的屏幕一旁的我都饿了。总之今天来学习泡面的路边摊吃法，炒着吃，又好吃又省事，完爆路边摊。
：炒方便面
：方便面，火腿肠，食用油，盐。鸡蛋，油菜，芹菜，西红柿，洋葱，葱姜。
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1、食材准备好，葱姜切末。芹菜，洋葱，火腿肠全部切成丁，鸡蛋打散备用。
2、起锅将水烧沸，煮方便面。这时准备另一口锅把鸡蛋放里面炒熟成块，盛出。
3、水开了之后下方便面，煮的时间不要太久，待方便面软和一点了，有面条的形状了，稍微面有点微微*就可以捞出用凉水过一下。
4、平底锅烧油，放进蒜末，姜末编香，再把芹菜，洋葱也都放进去翻炒。
5、简单翻炒一下在加入火腿丁，西红柿丁，鸡蛋碎继续翻炒，生抽少放一点提个色就可以了，加盐。
6、我这个火腿丁要我炒糊了，因为一直再来回的翻炒，火候不要太大，中火就行，感觉糊了就放点水，不要加太多，就不要太干就行。放入菠菜，方便面翻炒。菠菜炒的断生了就可以了。
7、成品图，味道简直不输给路边买的炒方便面。
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1、蔬菜自己随便的放，白菜啊，大头菜，胡萝卜都可以，这么方便的一道菜，冰箱里有什么剩菜都可以炒到里面去，省时又解决了剩菜怎么处理的麻烦。
2、煮方便面别煮过了，方便面黏糊糊的那终究是失败了，这点注意哈。
3、这里面的西红柿最好要软一点的，西红柿软的话炒出来能有汁水，也不怕炒的过程中太干。
自己做出来的炒方便面怎么样啊？还想不想去烧烤店里吃了。自己在家做的跟外面的没法比，自己在家吃饭吃出根头发来，你肯定开玩笑的说谁的谁的头发，在外面吃就不一样了，吃出根头发老板又要道歉又要赔偿才肯善罢甘休，出外面享受的就是服务，背后厨房这道菜怎么做的你又从何而知呢，自己在家动手做美食健康又美味，还有我的相陪。等什么呢？做起来吧。
：一闪一闪亮晶晶lcoh
一口甜甜