春意盎然时，总会有一大片一大片的金*映入眼帘。然而在兴化的垛田里却有着与众不同的长在“水中”的那片金*……相信大家都知道春季的那片金*是什么吧？没错，就是油菜花。但大家印象中的油菜花都是生长在土壤中，想必一定会很好奇这长在水中的油菜花吧。其实，这些油菜花生长在垛田里，远远看上去，就像是生长在水里似的……兴化千垛菜花，也称千岛菜花。
想必大家会对“垛”感到好奇吧。“垛”其实是里下河地区独有的一种农业景观。据史料记载，形成于年前。在泥土缺乏的泽国，勤劳智慧的兴化人民在湖荡沼泽地带开挖网状深沟或小河的泥土，一方一方使其堆积如垛，成为了可以耕作的垛田，形成了具有世界自然文化遗产价值的兴化垛田奇观。由于垛田地势较高、排水良好、土壤肥沃，尤其适宜种植瓜果蔬菜，上世纪50年代，便有了“垛田油菜，全国挂帅”之美誉。每年清明时节，千垛景区四面环水的“垛田”上长满了金*色的油菜花。一幅“油菜花开金满地”的壮阔美景，吸引了众多前来观光的游客。“河有万湾多碧水，田无一垛不*花”正是兴化垛田菜花的真实写照。
置身于近万亩的一望无际的菜花田中，深吸一口气，感受着随风而来的菜花清香，有心旷神怡之感、美不胜收之慨。人们在这里，会被水之晶莹剔透、垛之幽静秀美所折服，会让人有种不想离开的感觉。在这里，感受着眼前金*色的美好，呼吸着自然赐予的清新空气，抛却尘世间的烦扰，尽情地放松自己，享受大自然的美好……
每年的4至5月份是赏千岛菜花的最好时机，这时候，当地也会举办菜花节。但若是很不幸地错过了春季赏金*油菜花的时节，那么秋季还有万寿菊等着人们去欣赏。千垛景区也因此有了“春看菜花秋赏菊”的绚丽画面。千百垛田漂浮于水中，云蒸霞蔚，煞是壮观。阳春时节，金*色的油菜花盛开于垛田之上，犹如一朵朵祥云飘舞于水面，又似一片片流霞散落在人间。素有“全国最美油菜花海”之称的千岛油菜花，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国，与享誉世界的普罗旺斯薰衣草园、荷兰郁金香花海、京都樱花并称，跻身全球四大花海之列。
如此之美的菜花，如此之美的垛田，如此之美的景色，若是不好好欣赏一番，再能对得起这美景呢！如此之美的美景，希望大家都能够欣赏到……美景美如画，更需有人欣赏。