玫瑰锅包肉
食材配料：
猪里脊肉、玫瑰花瓣、玉米淀粉、色拉油、绵白糖、玫瑰花酱、浓缩橙汁、白醋
制作步骤：
1.把猪里脊肉切成大片，玉米淀粉加入水和油条成粉糊备用。
2.起锅烧热油，油温烧至6-7成热，将肉片裹上水粉糊炸制金*控油备用。
.锅留底油，放入绵白糖、浓缩橙汁，熬至浓稠，加入白糖和玫瑰花酱，然后下入炸好的肉翻炒均匀，最后用玫瑰花瓣点缀即可。
脆瓜*喉
食材配料：
小*瓜、白醋、酸汤酱、干辣椒、鸡精、味精、白糖
制作步骤：
1.*喉清洗干净后改刀成片，控水备用。
2.小*瓜清洗干净后改刀成条，焯水后放入盘中垫底。
.*喉下入加了葱姜料酒的开水中焯水，捞出控水备用。
4.起锅烧热油，放入葱姜、干辣椒煸香，放入酸汤酱、高汤和剩余的调料烧开，下入*喉，小火烧半个小时，出锅装盘上面撒上适量的干辣椒和葱花点缀，用热油炝香即可。
莲藕炒油菜
食材配料：
藕、油菜、鲜莲子、蒜片、盐、白糖、白醋、香油、色拉油
制作步骤：
1.把莲藕去皮后清洗干净切成丁，放入清水中备用。
2.油菜清洗干净后修整齐，切成片放入码斗中备用。
.起锅烧水，放入盐、色拉油、白醋烧开，放入藕丁、油菜、鲜莲子焯水0秒后出锅备用。
4.净锅后烧热油，放入食材和盐一起翻炒均匀，烹入白醋，淋入香油出锅即可。