大家好，今天咱到地里去拔了一点这个新鲜蔬菜，正好大雨冲过这个蔬菜以后特别的干净。做简简单单吃个火锅，先挖几颗小菠菜，咱们挖一盒生菜，这就又长了一颗生菜。对，给大家看一下，这个生菜多的和白菜一样了哈，我过来看一下，你看这今年这白萝卜都抱成团，如果涮火锅光吃青菜的话有点单调。
我又去买了一斤的毛肚，拿着刀来，咱先把这个毛肚简单的切一下，先把那青菜冲洗一下。咱这块毛肚，顺着它这个薄片儿切成一片一片的就可以哈。咱现在咱把这个肚片成薄片儿。哇拿两盆儿，顺便把洗的菜拿过来。咱现在开始摆盘，咱先放一点生菜哈。这还碎一道，咱铺到底底部，把这些完整的铺到上面，好看。你赶紧先烧烧木炭甲醇，那人手也可以呀，越来越越有模样了，赶紧拿吧。咱放上这木炭准备开始哦吃火锅了。全部准备就绪。咱现在熬制一个底料，咱准备开吃哦。放入石油，葱姜蒜爆香一样放入一点点红油火锅料，放入一点开水。
咱现在调一下味儿，放入生抽、蚝油，最后放一点点食盐。咱这次做的这个毛肚和金钱*火锅看着相当的过瘾准备了这这个食材已经这个带上。台上已经放不开了，在下面还有一排，咱准备开吃吧，就略显丰盛呀。来来来，先涮这个那个毛肚，毛肚一定要讲究这个七上八下。麻辣、鲜香，非常的爽脆。你别说这样，七上八下出来之后它口感刚刚好，对对对，清脆爽口。哇我再来两块金钱，这个也讲究七上八下，你这个应该不用你这个金钱多，已经是熟的了稍微的在这个锅里涮一下就可以，这各有嚼劲。
哇完全不同的口感，他这个更加的那个有肉感，非常的秋弹。对了，涮火锅怎么能少了粉丝的陪伴。稍微辣了一点点，刚开始不辣就开了锅之后热起来了。把这吃完药来拿点肉放那边。那太呢拜拜拜拜。哎对对对，我这肚子都放下全全放，这看着很多帅起来就不够了，我也来口粉丝尝一下刚才看着不胖，吃了粉丝超级过瘾。吃火锅就吃到北大，特别好吃，必不可少必不可少。
哎有点胖，咱这一份儿双肚脐下的话多少钱？那毛肚和肉我这个金钱多，老板发的我一样钱是七十块钱买了二十斤，就是每一份是三十五一份，那外面卖的话这一块得多少钱？外面也是用这个小盘装的，打牌比这还小。前段时间去吃的应该是十十八还是十六，是吧？十八咱总共是弄了一下，是不是十二盘？这个堵。你看十八乘以十二多少钱？二百左右哈，得二百块钱真不贵，玩玩的话纯二斤煮的话再喂外面涮火锅的话二百块钱真不一定够哈。我发现这样联合起来，帅比单独任何一种蒜都要吃起来更过瘾。
再来点儿自家的这个菠菜，还有小油菜，天然无公害。是菠菜和油菜，因为比较嫩也也用汤。七八秒就可以哈。哎呀我这一口下去怎么有一半没手的，太熟了反而不好，这样吃的更好，吃过肉肉以后再吃点这蔬菜清清口爽爽补真过瘾，今天招呼我也吃过瘾吃爽了，咱今天到这了哈，小伙伴记得点个赞再走。