姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
小油菜
蟹味菇
姜相克食物
蒜
蚝油
食盐
1.小油菜对半切开，蟹味菇去根洗净，姜蒜分别切成末
2.锅内倒油，放入切好的姜蒜末，小火炒香
3.放入蟹味菇，同姜蒜末翻炒均匀，再倒入蚝油，翻炒3分钟
4.放入小油菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可出锅
5.盛菜的时候可以先把小油菜摆好，再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好，也能增加食欲呢