食材多样化营养更全面，给你不一样的口味哟。”用料主料油菜50克虾皮50克洋葱克辅料花生油20毫升蚝油15毫升*豆50克木耳20克油菜炒虾皮的做法1.准备食材：将*豆提前泡发并煮熟，
无盐虾皮洗净，木耳提前泡发并用水焯一下2.热锅放油，放入虾皮翻炒3.炒至虾皮酥脆4.盛出备用5.锅中放油，放入洋葱翻炒几下6.放入油菜和木耳翻炒几下7.放入*豆8.翻炒几下9.放入蚝油
10.放入虾皮11.炒匀即可油菜炒虾皮成品图烹饪技巧虾皮要小火慢慢炒，让水分蒸发变酥脆更好吃油菜在我们的现实生活中是比较常见的一种绿色蔬菜，对我们的身体是非常有营养的，而且油菜的做法也非常的丰富，
口感吃起来也是非常的多样。油菜的营养价值油菜中含有丰富的膳食纤维、钙、铁、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，对我们的身体来说，能够补充到充足的营养物质，对我们的身体健康是非常有利的。
油菜的功效：1、降低血脂油菜中含有某些的营养物质，对于活血化瘀有一定的功效，而且在一定的程度上还能治疗一定的疾病，对我们的身体来说是非常的好的。
2、帮助肝脏排*油菜对我们的肝脏也有很多的好处，能够在一定的程度上起到对肝脏排*的效果，使我们的身体变得越来越健康。3、防癌抗癌在油菜中含有非常丰富的植物激素，而这种激素能够有效的吸附进入我们体内的致癌物质，对我们的健康是非常好的。