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TUhjnbcbe - 2022/10/28 21:17:00
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厂窖,地处洞庭湖西北滨,三面环水,形如半岛,为南县、沅江、安乡、汉寿四县的相邻边界,南与沅江南咀镇、西与安乡县安德乡、汉寿县酉港镇、东与南县茅草街镇隔水相望、北与南县武圣宫镇接壤。相传,厂窖之地原有深潭,“深隈不竭,可藏鱼者,谓之窖”。且此地藕池中支、淞澧洪道常年通航,“襟长江而带四水,濒淞澧而联华岳”,水运发达,敞为集市,赶场者众,遂名敞窖,后演化为厂窖。

厂窖,扼洞庭湖西北水路要冲,历来为兵家必争之要地。因地理特殊而险要,因地理特殊而蒙难。年,日*发起“江南歼灭战”,从石首、华容、岳阳等地向安乡、南县水陆进犯,配合飞机轰炸,将我国5万*民逼入这个南北长10余公里、东西宽5余公里的狭长半岛。5月9日至12日,灭绝人性的侵华日*在此残酷杀害我同胞3万多人,制造了震惊中外的“厂窖惨案”。每次来厂窖,走在这流淌着无数先人鲜血、埋葬着无数先人尸骨的广袤大地,我心情沉重;看着这日新月异的农村变化,感受着祖国的强盛强大,我充满自豪。让祖国强盛、人民安康,需要我们以实际行动祭奠先人、告慰亡灵。这次来厂窖,从茅草街大桥进入,道路两旁民居错落、典雅别致,映射着乡村振兴带来的乡村巨变。一望看不到边际的田间地头,饱满坚实的油菜果荚,报送着春的信息,厂窖的春天是丰收的春天。

在镇*府,碰巧遇上稻虾养殖户涂峰武,镇长与涂总不熟,我倒是和他打过几次交道。涂总反映,村里稻虾养殖户多了,虾田供水供不过来,迫切需要增大抽水机埠。他介绍,他所在丁合洲村是“厂窖惨案”发生地,是全镇农业结构调整的示范村。我当即邀请他一起到村里走走。走出镇长办公室,没让镇里的同志陪同,坐上涂总的车直接前往丁合洲。涂总去年从村里流转土地亩,由于农民土地交付时间不一,养虾时间有先有后,最先流转的一百多亩稻田,已成虾苗生产基地。今年三月中旬开始出苗出虾,已收入二十多万元。最高时的虾苗、成虾价格分别达到每公斤七十元、六十多元。现在气温升高,龙虾生长加快,虾苗、成虾价格下降,但每天的收入仍有一、二万元。说起养虾,涂总满脸笑容。虾田边的油桶里,满是黑糊糊的东西。我好奇地拿起木棍,放肆搅动,没有异味。那是鸡粪、牛粪和菜籽饼混合发酵的有机质,主要用于培肥水质。稻田养虾,水质调节是关键。水质太瘦,缺乏浮游生物,影响龙虾生长;水质太肥,破坏水质环境,影响龙虾品质。马路对面的虾田,虾沟里长着一团团绿狐尾藻。涂总告诉我们,绿狐尾藻根系发达,除了净化水质,还是龙虾脱壳的藏身之处。小龙虾从出苗到成熟需脱壳十余次,脱壳后身体柔嫩,多藏于草丛草根。没有让龙虾脱壳的藏身之草,小龙虾也养不好。隔壁田地又是另一番景象,四周开沟,中间用网围围着。那是涂总的稻蟹试验基地,中间用网围着的,是已投放蟹苗的区域。蟹苗长大,去掉网围,蟹苗入沟,再中间种稻。虽然以前见过一些稻蟹种养、稻虾蟹混养基地,但像这样的田块布局还是第一次看到。看到我们纳闷,涂总连忙解释,蟹苗要浅水,成蟹喜深水。这真是一个充满神奇之地,农业生产模式多种多样。农民爱从书本上、课堂里、外地经验中学习农业,更喜欢在实践中探索创新。农业创新,让农业发展充满活力。稻虾种养的创新,让冬闲田不再冬闲,让春播成了春收。

到了丁合洲村,大家决定去村部看看。虽说不上是暗访,但像这种不打招呼、不要陪同的调研,是我的一贯做法。这样,调研地点不要提前安排,调研对象不需事先准备,基层干部更不用耽误工作来陪同接待。走进村部,里面一大拨人,县电视台的记者正在拍摄镜头。这些人,大多不熟,倒是记者眼尖,一下子认出我来,隔着老远打招呼,说在采访农村环境整治。村里的张支书马上迎了过来,我直奔话题,问起村里的农业发展。张支书介绍,全村六千亩耕地,以前的春季农业全是油菜生产,现在是“三个1/3”:1/3的油菜、1/3的蔬菜、1/3的养虾,并邀请我们去蔬菜合作社考察。村部前坪的宣传牌上对村里的特色农业有个简要介绍,除了稻虾、油菜、蔬菜,还有青蛙养殖、蚂蟥养殖、莲鱼套养。

车出村部,左拐前行,路旁有一家乡村超市,超市正面屋墙上贴有“农村淘宝”四个大字。我赶紧让涂总停车,走进超市与店主聊起农村电商。店主金国园年退伍回乡,年看到淘宝在南县下沉农村设立村级服务站,便申请加盟,对接县级服务中心,打通农村电商物流配送“最后一公里”,推进网货下乡和农产品进城双向物流。金国园介绍,他负责的服务站不卖货,主要提供代购、代收和导购服务。村民的网购商品以化肥农资为主,也有衣服、家电以及日常用品。每天的网购量,多时二、三百件,少时一、二十件,天天有网购、天天有配送。问到网购方式,年轻村民大多在家下单,年纪大的则常到服务站由导购员帮助下单。网购的到货商品,可到店领取,也可送货上门。问到未来电商发展,金国园认为,农村电商正逐步成为农村商务的新趋势,全村10%的农户习惯电商购物、90%的化肥农资通过电商配送。当地的农村电商除了淘宝,还有一家由湖南连锁超市“芙蓉兴盛”孵化的电商平台“兴盛优选”,主要销售农村餐桌上不常见的高档生鲜,例如冰鲜野生墨鱼仔、南美白虾、鲍鱼等,还有厨房用品、零食饮料、化妆品和日用电器等。金国园除了负责两个电商平台,还有自主经营的日用品超市,年收入十五万元左右。

离开金国园的电商服务站,来到丰绿蔬菜合作社。春收蔬菜基本采完,两个冷藏室里,整齐码放着一排排塑料菜筐。看到有人,住在对面的两位合作社负责人赶紧跑了过来,一位姓林,一位姓曾。林总介绍,合作社自主经营蔬菜基地亩,其中常年蔬菜亩,冬季季节性蔬菜亩,带动周边种植蔬菜亩,最多的时候一天外销蔬菜20卡车。合作社的蔬菜种植主要采用“一稻三菜”模式,一季早稻、三茬菜苔。菜苔每年生产三批,上市时间从当年8月上旬持续至次年3月下旬。今年春菜行情很好,是个丰收年,每亩纯收入多元。张支书则说,蔬菜产业更是惠民产业,村里的妇女、老人等富余劳动力大多在合作社做临工,既照顾了家庭,又增加了收入。分管财务的曾总告诉我们,合作社长期用工十多人,季节性采菜工、打包工近二百多人,采菜、打包一天元,去年工资性支出万元,折合为每个用工村民增加收入近元。村里还要求合作社,对本村有劳动能力的贫困劳动力无条件用工,蔬菜产业也就成了村里增收最明显、受益最广泛的扶贫产业。谈到对蔬菜产业的未来发展,林总还是有点忧虑。“蔬菜价格极不稳定,一天一个价,菜贱伤农,有时菜钱抵不上工钱。”为了稳定基地,合作社去年调转土地多亩发展稻虾。曾总则向我们说起他的虾田虾事,他养虾13亩,今年已卖虾5万元,最近每天还要出虾百来斤,天天都有收入。面对气温持续偏低、龙虾生长减缓的严峻形势,厂窖镇的几位稻虾户的春收故事令我十分兴奋。农业是门技术活,春收全在技术里。曾总越说越来劲,要早出虾、出好虾,必须加强虾田冬季管理,尤其是水位、水质管理,要以水位调节水温地温,以水肥满足龙虾饵料需求。

春天的厂窖油菜,又是一番不同的春收新鲜事。张支书介绍,传统油菜种植主要用于收获菜籽生产菜油,亩平均收入四、五百元,现在有农民专门种植菜用油菜,以采收菜苔为主,兼有菜油收入,收入倍增。更有一些农户依托油菜花海,办起农家乐,发展休闲农业,让油菜由传统的单一菜油收入变成菜油、菜苔、菜花多重收入,成为“一菜多用,一田多收”油菜生产新模式。

春播秋收,秋播春收,四时播种,四时丰收。厂窖,这片浸染着先人鲜血的肥沃土地,正以四时丰收彻底告别屈辱历史,迎来安康幸福和发展希望。

(作者:武深树,湖南省畜牧水产局办公室主任,现挂职南县县委常委、副县长。写于年4月10日,星期三,天气阴转雨)

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