气温逐步走高,未免会感慨没有胃口,食欲不振。这时,倡导众人饮食平淡,多吃一些蔬菜水果,防止吃太咸太辣太油的。
本日给众人举荐几道家常小炒,平淡但不寡淡,有滋隽永,搭配米食都很适当哦~
//腐竹青椒素炒//
-材料-
干腐竹克、黑木耳一些
青椒半个、红椒半个
植物油10克、盐适当
素蠔油10克、蔬果粉适当
-做法-
1.腐竹、黑木耳温水泡发;
2.悉数洗刷纯洁,青红椒切成自身喜爱的块状;
3.热锅入油,放青红椒和黑木耳翻炒;
4.将腐竹放入,加素蠔油翻炒;
5.着末调入盐和蔬果粉便可出锅。
//油菜炒香菇//
-材料-
干香菇十几朵、生姜小块
小油菜一把、生抽10g
盐、油、蔬果粉一些
-做法-
1.把小油菜洗净,沥干水份;
2.生姜切末,干香菇泡开切成片;
3.热锅凉油,下姜末小火煸香;
4.下香菇片炒匀;
5.介入小油菜大火翻炒;
6.加盐、蔬果粉、生抽调味,翻炒平匀便可。
//番茄炒丝瓜//
-材料-
丝瓜1根、番茄1个
油、盐、生抽适当
蔬果粉、黑芝麻适当
-做法-
1.丝瓜洗纯洁去皮,切成小片;
2.番茄十字切开,沸水烫一下,去掉皮,切好备用;
3.起锅烧油,放番茄小火炒出汤汁;
4.介入丝瓜。翻拌1-2分钟,尔后介入1勺的生抽;
5.小火慢炖,炖出汤汁,加适当的盐和蔬果粉炒匀;
6.出锅撒黑芝麻就能够了。
//小炒西葫芦丝//
-材料-
西葫芦1个、胡萝卜半根
生姜适当、盐4克
油适当、素蠔油1汤勺
-做法-
1.西葫芦洗净带皮切薄片,尔后切细丝;
2.胡萝卜切丝,生姜切末;
3.热锅倒油,炒香姜末;
4.倒入胡萝卜丝翻炒平匀;
5.接着倒入西葫芦丝,坚持大火,端起锅颠匀食材;
6.倒入素蠔油,炒匀;
7.调入盐,翻炒平匀便可。
//清炒花菜//
-材料-
花菜g、小米椒3个
生抽一勺、油一些
盐、昆布调味粉适当
-做法-
1.花菜扳成小朵,放入淡盐水中浸泡特别钟,再用净水洗净,沥干备用;
2.把小米椒切一下;
3.热锅凉油,下花菜大火翻炒;
4.大致3分钟,介入生抽、盐、昆布粉调味;
5.介入小米椒翻炒平匀便可。
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