消沉血脂：油菜含有炊事纤维，能与胆酸盐和食品中的胆固醇及甘油三酯联结，并从粪便中排出，油菜能减肥、活血化瘀，用于诊疗疖肿、便秘、肠道肿瘤。
解*消肿：油菜中所含的植物激素。可以增多酶的产生，对投入人体内的致癌物资有吸附排斥效用，故有防癌成果。
其它油菜还能加强肝脏的排*机制，对皮肤疮疖。乳痛有诊疗的效用。
强体健身：油菜含有洪量胡萝卜素A和维生素C，有助于加强机体免疫本领。油菜含钙量也较高。
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