比年来，跟着人们糊口程度的持续提升，许多人变的肥胖可能是有的人三高，屡次吃那些油腻的饭菜，大鱼大肉，因而此日小编给列位引荐几道平淡爽口的家常菜，既有养分口味又好，一同着手做做吧~
洋葱拌木耳食材：洋葱、木耳、红椒青椒
做法
1.洋葱去皮切丝，红、青椒洗净切丝
2.木耳提早泡发后洗净焯水过凉切丝备用，洋葱丝焯水顷刻过凉备用
3.将一齐材料倒入碗盘中
4.加适当盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀便可
芹菜炒香干用料：芹菜一小把、香干两三片、姜末、蒜末、葱花、花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精
做法：
1、芹菜摘洗洁净，香干也用净水冲刷一下；
2、都切成段，芹菜太粗的要切细；
3、装保鲜盒放冰箱里保管，假若立刻就炒这步就省啦，俺是要第二天破晓做，因而多了这一步；
4、超越注油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒，加胡椒粉和酱油翻炒至熟，出锅时放盐、葱花尚有鸡精调味便可。
鸡蛋炒双菇材料：鸡蛋3个、香菇及鲜蘑菇适当、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、植物油适当
做法：
1、预备好原材料；鸡蛋放入碗中加适当盐打散；烧热锅，列入适当的油，将蛋液放入。
2、待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出；锅中再放入少量油，列入胡萝卜块翻炒；略微煸出红油后下入预备好的双菇翻炒。
3、双菇炒出水份后煮上一两分钟，列入盐调味；列入鸡蛋，翻炒几下；出锅前列入小葱，翻炒平均后关火。
香菇油菜食材：香菇10个、油菜克、姜1小块、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适当、植物油15克
做法：
1、预备好原材料
2、香菇洗净，尔后用小刀刻出如图的斑纹
3、油菜洗濯洁净，对比大的改刀成小朵
4、姜切成末
5、半碗水列入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用
6、锅里列入适当水，列入适当食盐和香油烧开
7、放入油菜焯水约一分钟
8、焯好水的油菜装盘
9、锅里列入适当油，爆香姜末
10、列入香菇、少量盐，翻炒
11、列入调好的汁，一边煮通常翻动香菇
11、将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了
白灼西兰花食材：西兰花2朵、色拉油1勺、蒸鱼豉油适当、食盐适当
做法：
1、西兰花买归来以后，要用洪量的盐水浸泡半小时以上。由于西兰花是农药特别浓郁的蔬菜，加之表面高低，更简单有农药残留，必要要处置好方可食用
2、浸泡好冲刷洁净的西兰花，切成块
3、将西兰花焯熟
4、过凉
5、过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油
6、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上便可
西芹腰果百合食材：西芹、腰果、百合、胡萝卜
做法：
1.、百合切头去尾掰开洗净，西芹洗净切小段，胡萝卜洗净切成小薄片
2、锅中热油，倒入胡萝卜片、西芹丁大火翻炒约一分钟
3.、倒入百合，加盐、糖翻炒约一分钟盛出
4、撒上腰果便可
三色洋芋丝食材：洋芋、胡萝卜、青椒
做法
1.洋芋2个切丝，胡萝卜半个切丝，泡在水中加少量醋
2.青椒一个切丝
3.起锅热油，放少量花椒，炒出香味掏出花椒
4.倒入三丝翻炒顷刻，加盐调味便可出锅
清炒莴笋丝用料：莴笋1根、新鲜红椒1颗，装扮用、盐1/4小匙、鸡精1/4小匙
做法：
1.将莴笋根部，用小刀反方位切割，把外貌的粗皮割掉；
2.再将尾部细嫩的皮削洁净，只留住内部青绿色的茎，先斜切成大薄片，再切细丝；
3.炒锅里烧热油，列入莴笋丝，盐，鸡精，用大火快捷翻炒，直至莴笋丝变软了，便可盛盘。
清炒虾米卷心菜食材：卷心菜、虾米、盐
做法：
1.卷心菜对半切开用手撕小片，洗净沥干；
2.虾米净水浸泡片时儿，捞出沥干；
3.起锅热适当油，倒入虾米爆香，放入卷心菜；
4.拌炒至卷心菜断生，加盐调味便可。
5.卷心菜手撕的比切的更简单入味，更好吃。
三色炒虾仁主料：虾仁g*瓜30g胡萝卜30g
辅料：油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺玉米粒30g
1.虾仁洗濯洁净，去掉虾线，列入1小勺盐，列入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟
2.腌制好的虾仁列入2小勺淀粉抓拌平均，胡萝卜和*瓜洗净切小丁
3.锅中列入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后便可捞出
4.另起锅列入少量油，将胡萝卜和*瓜丁下锅炒至断生，列入少量盐，列入玉米粒翻炒
5.尔后列入当时炒好的虾仁，翻炒平均，便可关火
小贴士：
1、虾仁要想入味，就要当时腌制，列入少量白酒起去腥的影响
2、列入淀粉给虾仁上浆，也许让超好的虾仁口感更滑嫩
3、炒虾仁的功夫，工夫不要过长，虾仁一变色就铲出，由于反面尚有一次翻炒
4、这道菜的配料取材百般，列入青红椒也也许
（本文实质滥觞网络，版权归原做家一齐）
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