海米炒油菜
原料:油菜、海米、花生油、食盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、油菜洗净,切段,茎叶分开。
第2步、海米洗净浸泡20分钟。
第3步、热锅冷油。
第4步、油热放食盐。
第5步、放油菜茎翻炒。
第6步、炒至茎变色,放海米翻炒。
第7步、翻炒均匀放菜叶翻炒。
第8步、放鸡精,翻炒至菜叶断生即可。
第9步、装盘。
第10步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。