肉类行情
据对长兴新农都农副产品批发市场价格监测显示，10月25日至10月29日（本周）期间，监测的5个肉禽品种价格均价20.76元，环比（10月18日至10月22日，下同）涨幅3.28%，其中猪带皮后腿肉每克（下同）均价为13.6元，环比涨幅6.25%；猪肋条肉均价15元，环比涨幅7.91%。近期新农都市场上的猪肉价格趋于稳定，供应较为充足。随着国家收储结束，近期的短暂供需错配并不能改变目前生猪产能供过于求的形势，因而这次的猪价反弹也无法长期持续，猪肉的价格也不太可能出现大幅度的涨幅，未来一段时间如果没有特殊的灾害，猪肉价格有望保持平稳，甚至稳中有降。本周其他肉禽价格较为平稳，一级牛肉、三*鸡均价分别为46元、8.8元，环比分别上涨2.22%、4.76%，麻鸭均价为20.4元，环比持平。蔬菜行情
蔬菜方面，市场重点监测的16个蔬菜品种价格环比呈“14涨2跌”，均价为5.39元，环比涨幅22.96%，蔬菜价格普涨，其中，涨幅排名前六分别为茄子、青椒、芹菜、青菜、花菜、西蓝花，均价分别为9.36元、4.0元、10.6元、4.84元、6.74、10.60元，环比分别涨幅57.05%、42.86%、41.33%、32.97%、28.14%、25.30%。10月中下旬以来，市场鲜嫩蔬菜上市量明显下降，部分品种10月份均价大幅上涨，总体菜价也呈现跳涨。不只是消费者的“菜篮子”拎得沉，对很多新农都蔬菜批发商户而言，从他们在上游进货时，菜价就已经涨上来了。近期蔬菜价格反常跳涨，一方面主要是受降雨、低温影响，今秋降雨比常年明显偏多，尤其是9月下旬以来，北方大范围连续降雨，且降温迅速。其中，山东、河南、河北又是我国蔬菜主产区，长时间降雨影响下，对处在生长期的蔬菜也带来不利影响，导致产量减少，进而影响到后续供应。同时由于田间积水只能人工采收和人工外运，使得蔬菜采收成本大幅增加，价格随之上涨。另一方面油价持续上行，9月份以来，汽油和柴油价格分别上涨11.26%、12.47%，带动运输费用增加，也助推了菜价上涨。这次受影响较大的主要是叶菜类蔬菜（花菜、芹菜、青菜等），这些品种价格涨幅相对较高，而耐储蔬菜如土豆、大白菜等价格基本上保持相对稳定，10月以来涨幅仅在0.5元左右，涨幅也并不明显。
水产行情
水产方面，重点监测的6个水产品种价格环比呈“4涨1跌1平”，均价为26.83元，环比微涨0.12%。其中草鱼、花鲢、鲫鱼、沼虾均价分别为11.3元、11.1元、14.2元、27.6元，环比分别上涨2.73%、0.91%、1.43%、2.22%。明虾均价23.8元，环比持平。河虾均价73元，环比微跌0.54%。本周市场淡水鱼类、中高档水产品供应较为充裕，整体价格波动不大。粮油和禽蛋
粮油和禽蛋方面，大米价格继续保持稳定，东北米、本地米均价分别为2.8元、2.1元，环比持平。食用油价格略有涨幅，其中5L金龙鱼调和油、5L金龙鱼菜籽油、5L多力葵花籽油均价分别为70元、65元、80元，环比分别上涨7.69%、8.33%、6.67%。由于新冠肺炎疫情对全球经济的持续影响，菜籽油、豆油和葵花籽油在内的植物油价格普遍上涨；另一方面油菜籽主产地之一加拿大今年产量下跌38%，导致欧洲和加拿大油菜籽期货价格纷纷上涨。中国是菜籽和菜籽油的主要进口国，外部价格的上升意味着进口成本的上升；加上节前全国各地限电指令，部分油厂停产限产，供应紧张的预期越来越强烈，共同推高了目前国内植物油价格。本周市场鸡蛋均价为6.3元，环比涨幅14.55%，由于之前全国大范围的降温，导致产蛋鸡整体的产蛋率下滑，同时随着蔬菜价格大涨，需求明显压缩，而鸡蛋是蔬菜最主要的替代品，这使得市场上鸡蛋的需求明显增加，这也是推高鸡蛋价格的原因之一。整体情况
市场蔬菜供应目前处于阶段性偏紧的状态，冬季蔬菜一般在11月中旬前后批量上市，到时候蔬菜供应偏紧状态可能会有所缓解。但预计整体蔬菜价格的回落将不会太明显。与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响，因短暂的供应减少造成价格上涨并不少见。针对近期菜价波动时期，长兴新农都农批市场将紧紧围绕“菜篮子”“米袋子”等积极开展价格监测工作，安排专人负责每日上报价格情况，及时发布市场价格动态和相关信息，引导市民理性采购。农批市场作为价格晴雨表，备受社会各界