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不知道为什么,我感觉平菇总能吃出肉味,我特别爱吃平菇,今天炒一个油菜炒平菇,希望你们喜欢!
平菇洗净,撕成条,水开,加入平菇焯水,然后捞出沥干水分,备用
蒜切末,辣椒干切末,葱切末,油菜洗净切段,备用
锅里加油,油热,加入蒜,葱,辣椒干爆香
然后加入平菇大火翻炒
加入油菜继续大火翻炒
加入蚝油,生抽,盐,继续翻炒
加入鸡精,出锅开动
这个平菇我又吃了两碗饭,真的好吃,我觉得比肉好吃多了,你们也试一下吧!
喜欢我的赶紧点赞收藏分享一下哈,每天都在非常用心地分享做菜方法,希望你们喜欢!