油菜

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蚝油小油菜,嫩嫩的小油菜,只需要放一些蚝 [复制链接]

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蚝油小油菜

By相爱

十指相吸

原料:小油菜、姜、蒜、蚝油、食盐、味精。

做法步骤:

第1步、主料:新鲜小油菜

第2步、每棵小油菜切成四块。

第3步、放入水中清洗干净。

第4步、将清洗干净的小油菜沥干备用。

第5步、锅中烧开水,放入小油菜。

第6步、可加入少许食盐,翻动小油菜。

第7步、罩水后的小油菜捞出过冷水沥干。

第8步、锅中放入油烧热,放入姜、蒜爆香。

第9步、放入小油菜翻炒,加少许食盐。

第10步、加入一勺耗油,稍焖。

第11步、调味即可出锅。

第12步、耗油小油菜

来自美食天下相爱

十指相吸的作品。

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