油菜

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油菜白菜胡萝卜香肠和香菇大杂烩 [复制链接]

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油菜和白菜切片后焯水过凉,放置盘中

切好葱姜蒜

事先烫好的香菇撕成块,胡萝卜切片成

香肠切成片

葱姜蒜爆锅

先加入香肠翻炒几下

再加入胡萝卜翻炒

再加入香菇继续翻炒

加入菜同时加入酱油,耗油,十三香爆炒

最后加入盐、鸡精,再加几滴香油

出锅装盘

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