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家常菜素肉丝油菜一上桌,好吃营养又美 [复制链接]

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准备好所用食材,油菜摘洗干净,用清水泡20分钟,把洗净的油菜沥干水分,装盘备用。

大豆蛋白片用清水泡软

将泡好的大豆蛋白片切成丝

炒锅注入植物油,爆香葱碎

下入泡软的大豆蛋白片煸炒片刻

倒入原味上汤,没过素肉丝煮至2分钟,下入油菜大火翻炒均匀

加入1勺鸡汁、加入盐,快速翻炒均匀

翻炒一会儿,装盘,一道鲜香美味的素肉丝油菜就做好了

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