春节，大鱼大肉大虾吃腻了，菠菜、芹菜
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青菜吃多了，缺乏新鲜感了？来，尝一道又嫩又糯、没尝过的新品种蔬菜——油菜薹吧！
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来自市农业科学院作物所的消息：位于金山亭林油车村的本市首个富硒食用油菜产业园种植的新品种油菜臺，春节后进入采收期，首批20多亩、10吨左右食用油菜薹正陆续上市。至克袋装油菜薹零售8元，美味、好吃，价格不贵。
据悉，该食用油菜产业园总种植面积多亩，主要种植油料作物专家、市农科院作物所副所长杨立勇研究员带领的团队开发的3个油菜薹新品种，以及中国农科院王汉中院士研发的2个油菜薹新品种。
杨立勇介绍说：
5个油菜薹新品种外型有一定差异，采收期不一样，但口感相近，都非常的嫩和糯好吃。早熟品种种植60天后采收，中熟品种80天后采收，晚熟品种90天后收获，同时种植这5个品种后，可以在一个多月里都能吃到好吃的油菜薹。”
据悉，去年2月杨立勇团队在市农科院庄行综合试验站成功试种5亩左右油菜薹，该油菜薹主要在秋冬季种植，供应冬春季市场。今年推出的5个新品种油菜薹，种植期从每年的9月份可以一直持续至第二年的4月份，供应期延长至秋冬春三个季节，且这5个新品种油菜薹都具有含糖、维C和矿物质高、富硒等特点，亩产达到0公斤。
据该新品种主要种植户添阳果蔬专业合作社理事长高炜介绍：
新品种油菜薹春节期间喜获丰收，春节后陆续上市，袋装至克一包零售8元，大受市民欢迎，目前已预售过半。”
与此同时记者了解到，由金山亭林油车村与上海农科院联手打造了沪上唯一一片五彩油菜花田，今年核心区种植面积近亩，今年3月去金山亭林油车村观赏白色、紫色、红色、橙色和*色五彩油菜田，还能品尝到美味的食用油菜薹。
来源：周到上海
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