漂亮的油菜花,竟也是一味良药 [复制链接]

油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物，花为*色，景观极美；种子可以榨油，气味香美；嫩茎叶可以食用，味道鲜美。

中医认为，油菜性凉，味甘，入肝、脾、肺经，种子味辛、性温。具有行滞活血，消肿解*的作用。适用于痈肿丹*、劳伤吐血、热疮，产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻；蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢、胃痛、神经痛等病证。油菜的作用这么多，还是来梳理一下。

在唐纲目是油菜花治疗“风丹肿玩”,孙思邈有连回忆回头一看，是七年三月，孙思邈内江县喝得太多，夜间四肢骨骼关节的疼痛感觉，凌晨左右开始头痛未丹如弹丸，肿痛，中午12点左右，比肿得厉害，眼睛也没有，打开之后，纲目中可以看油菜花治疗“风的游戏丹肿”,于是部分油菜叶捣烂乌外包袱，找了这么好无独有偶，近效者中也有记载，油菜苗叶根蔓荆根各90克，研成细末，鸡蛋清调外用，能治疗风热肿*

‘宝纲目中打开油菜花血“破症瘕结”的记载，也就是说，油菜花的破结的作用比较强烈‘日华子纲目先生中，记载了油菜花，但“血治产后风及瘀血”,月经是油菜具有“散血肿”的作用越油菜花单具有散血肿的作用，孕妇可以用产后淤血腹痛物肿丹*等疾病的治疗

从营养的角度来说，油菜花低脂肪的蔬菜，含有丰富的食物纤维，酸盐和食物的结石胆固醇和甜油三酯相结合，因中，从体外就很容易连接，减少脂肪的吸收的作用

从营养的观点来看，菜花中含有丰富的纤维素，能促进肠蠕动，防治便秘，对预防肠肿瘤也有好处特别是对于习惯性便秘和老年性便秘的人来说，多吃菜花反而是好事

尤其是油菜花开的时候甚是惹女人们兴奋，很多女士都喜欢在油菜花野留影，真可谓是生活不止眼前的苟且，还是诗和油菜花的田野。其实，女人应该喜欢油菜，因为油菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素都是人体黏膜及上皮细胞维持生长的营养物质，如果常食用油菜，具有美肤的作用。

当然在食用油菜的时候，尽量不要吃剩的熟油菜，以及过夜后的熟油菜，这样容易损伤脾胃，引起身体的不健康。